雞蛋蝦仁炒年糕
用料年糕200克雞蛋1個蝦仁適量娃娃菜幾片蔥花來一點雞蛋蝦仁炒年糕的做法水燒開，放入年糕，煮軟之後放入涼水中備用，直接盛出來會粘在一起哦。娃娃菜🥬切絲兒，蔥花切小段，北極凍蝦去殼（我用的是北極凍蝦哈，可以當零食吃的），也可...
蝦仁炒雞蛋
蝦仁肉質鬆軟，易消化，蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化。雞蛋就更不用說了，含有大量的維生素和礦物質及優質蛋白質，是人類最好的營養來源之一。用料蝦仁250克雞蛋3個料酒適量...
鮮蝦仁炒雞蛋
簡單又快手的蝦仁炒雞蛋，適合帶飯的上班族早起給自己準備飯盒，營養又美味。用料蝦仁300克雞蛋3個鹽10克左右蔥姜適量黃酒5克枸杞10粒左右小蘇打1克鮮蝦仁炒雞蛋的做法準備好所需材料先將蝦仁洗乾淨醃製去腥，蔥姜少許黃酒...
蝦仁雞蛋糕
用料雞蛋個新鮮蝦蝦仁雞蛋糕的做法將雞蛋打入碗中，每個雞蛋加入一蛋殼的涼水，加入少許鹽，充分攪拌均勻，出現小泡攪拌好放入鍋裏蒸，需要不停的觀察，直至蛋液有一層硬的表皮，立刻放入剝好的鮮蝦仁，繼續小火蒸幾分鐘，我是不停地打...
鹹蛋黃蝦仁韭菜花炒年糕
【鹹蛋黃蝦仁韭菜花炒年糕】上次和同事們小聚吃了餐館裏的【鹹蛋黃蝦仁炒年糕】覺得自己可以做出升級版甚至更加好吃的出來。搜尋【下廚房】電子食譜竟然沒有這道美食，那我就自創改良一下吧！各位看官，下面請聽我慢慢道來...
咖喱蘑菇蝦仁炒年糕
用料新鮮或冷凍蝦仁15-20圓蘑菇4-5個洋蔥半隻年糕一條咖喱兩小塊蒜瓣4-5粒牛奶200ML椰漿小半碗鹽、胡椒粉、糖少許咖喱蘑菇蝦仁炒年糕的做法蝦仁洗淨瀝乾水分，少許鹽和胡椒粉拌勻入味去腥，熱油爆香蒜蓉洋蔥，將蝦仁下鍋炒...
蝦仁年糕
非常百搭，可以把年糕換麪條，隨你喜歡。用料蝦10只青椒半個洋蔥1/3個胡蘿蔔幾片蘑菇3只年糕1.5根大蒜2瓣醬油適量胡椒粉適量鹽適量料酒適量生粉少許蝦仁年糕的做法1:先處理蝦，剝殼去蝦線，洗淨。蝦殼用平底鍋油煎一下，放入熱...
黃金蝦仁（雞蛋炒蝦仁）
雞蛋炒啥都有金燦燦的感覺，好看又喜慶。雞蛋炒蝦仁，家常菜，也是快手菜。原料有多少量搭配合適就好。用料蝦仁適量雞蛋3個鹽適量料酒適量米醋適量黃金蝦仁（雞蛋炒蝦仁）的做法1、袋裝冰凍蝦仁。2、解凍後淨水洗2遍，瀝乾水分。...
蝦仁炒年糕
過完年一切飯以清庫存爲目的，火鍋剩下的年糕和提前煮好的蝦仁，炒吧炒吧居然還備受歡迎。用料蝦仁15顆年糕200克左右鹽適量花椒適量紅辣椒適量黑胡椒粉適量蔥薑蒜適量蝦仁炒年糕的做法蝦仁是之前煮過的，如果有鮮蝦更好哦...
蝦仁炒雞蛋
買了小小的，紅紅的，香香的土雞蛋，一口氣磕了五個蛋，單手打蛋“pa”一聲真是太好聽啦。用料蝦仁好幾只雞蛋看心情用幾個鹽適量料酒一丟丟丟醬油一丟丟丟蔥撒一把蝦仁炒雞蛋的做法備好菜有點開心。蛋液裏可以放一點點水會更...
快餐便當~蝦仁炒年糕
用料蝦10只年糕200克圓白菜半個快餐便當~蝦仁炒年糕的做法圓白菜手撕成片。寧波手工水磨年糕切片。蝦去殼加料酒鹽澱粉抓勻入味，可切土豆片加入提色。先將土豆入鍋煎出金黃色，放入年糕加少許鹽，開水燜軟，撈出。油鍋燒熱蔥...
蝦仁炒雞蛋/芒果炒蝦仁
一份蝦仁，兩個菜用料蝦仁30只雞蛋2個小芒果3個蝦仁炒雞蛋/芒果炒蝦仁的做法蝦剝殼，用鹽醃製兩到3分鐘，下油，然後把蝦仁炒到九成熟，分成兩份。一份盛盤，一份放鍋裏。鍋裏那份直接把切好的芒果放進去，炒熱即可，中途不可放鹽，會影...
雞蛋炒年糕
所有菜譜都是我自己備用的怕遺忘用料年糕20片雞蛋1個生抽少許醋少許雞蛋炒年糕的做法油多一點炒雞蛋放冷凍的年糕放生抽和醋...
年糕炒蝦
這道菜的菜名朋友說的，我結合之前學過的田螺姑娘的茭白毛豆燒蟹改的用料年糕150克蝦15只洋蔥半棵蒜3瓣姜2片鹽少許糖少許老抽小半勺勺料酒1大勺年糕炒蝦的做法蝦去掉蝦頭、腥線，清洗乾淨控水，洋蔥切塊，姜、蒜切片熱鍋冷油...
蝦仁芹菜炒雞蛋/蒜薹蝦仁炒雞蛋（蝦仁晶瑩剔透q彈的竅門）
芹菜清熱解毒，利尿消腫。平肝降壓鮮蝦上市的時候，會冷凍存好多，當然蝦仁也不例外！我家炒素菜不愛放肉，但喜歡這種做法！鮮美極啦！————————————————步驟10－13有清洗蝦仁竅門、以及如何做出晶瑩剔透q彈的蝦仁！—...
雞蛋炒蝦仁
用料蝦仁（或大蝦）適量雞蛋2個蔥花適量鹽適量料酒（可以不放）適量雞蛋炒蝦仁的做法備料。如圖雞蛋打散，加鹽加拌均勻。大蝦🦐去頭去尾去沙線後切成小丁或小粒，可以放少許鹽，料酒可放可不放，根據個人口味。熱鍋加油，下蔥花炒香，下...
雞蛋蔬菜蝦仁辣炒年糕
在家懶得做飯，翻出了之前買的韓國年糕，配了辣醬，於是把冰箱裏的剩菜都加了進來（笑）用料年糕一人份雞蛋1個辣椒醬1袋青菜少許蝦仁5只雞蛋蔬菜蝦仁辣炒年糕的做法鍋里加辣醬和100ml水，調勻煮開後下年糕，蓋鍋蓋煮10分鐘左右。年...
蛋鋪年糕火腿蝦仁炒意大利直筒面
直筒面裏有蝦仁和蛋液，食感是面的嚼勁和蝦仁的q彈加上有點像蒸蛋的口感！因爲我自己很喜歡加各種醬料就不喜歡加鹽了，年糕火腿也是個人愛好🙈🙈本來是想炒意麪的，鋪了個蛋感覺世界都變了超好吃！所以本來步驟圖都沒怎麼拍…（...
洋蔥蘑菇蝦仁炒年糕
用料蝦仁250克口蘑8個洋蔥一個紅綠燈籠椒各半個年糕一包生抽料酒鹽適量洋蔥蘑菇蝦仁炒年糕的做法沒有拍過程照片，好在簡單，就文字表述吧。先把蝦仁用兩勺生抽兩勺料酒拌勻醃半小時。年糕焯水後用冷水沖洗並浸泡待用。洋...
洋蔥木耳蝦仁炒年糕
用料年糕半根黃洋蔥一大個木耳10g蝦仁兒200克洋蔥木耳蝦仁炒年糕的做法年糕焯熟，放涼水中備用。蝦仁提前用生抽黑胡椒澱粉醃半個小時以上。先炒蝦仁，炒熟後盛出備用。在炒洋蔥和木耳，炒到快熟時加入年糕和蝦仁，最後用醃蝦...
菜心、雞蛋、蝦皮炒年糕
看到廚房裏有少量剩菜，就利用起來炒年糕，我想早餐能自己做的儘量自己做，衛生又放心！用料年糕適量雞蛋一個蝦皮一把蔥白適量菜心適量醬油少許料酒少許耗油1勺菜心、雞蛋、蝦皮炒年糕的做法準備食材年糕過一下開水年糕過過...
西芹蝦仁雞蛋炒年糕
每天都在關注食譜，每天都在想着嘗試新的菜品，當自己想做炒年糕的時候，沒有找到那種爽口的清單，所以想着自己喜歡的食材做起來用料西芹蝦雞蛋蔥薑蒜生抽鹽雞精西芹蝦仁雞蛋炒年糕的做法年糕切片，防水裏泡一會兒蝦用水煮熟，剝...
蝦仁彈牙雞蛋嫩滑的蝦仁炒雞蛋
營養豐富，口感飽滿，可以做早餐配菜也可以做晚餐大菜的蝦仁炒雞蛋～絕對值得一試✌️用料蝦仁克雞蛋個料酒勺鹽克蝦仁彈牙雞蛋嫩滑的蝦仁炒雞蛋的做法我是自己買蝦回來剝蝦仁的，這樣能保證蝦仁夠新鮮，最麻煩的步驟，大家耐心些，別...
蝦仁蒸蛋（蝦仁雞蛋糕）
用料雞蛋2個蝦仁7只小蔥適量鹽適量蝦仁蒸蛋（蝦仁雞蛋糕）的做法我買的是凍得蝦仁，所以提前泡好；切點小蔥，喜歡大蔥的放大蔥，無所謂的。雞蛋加些鹽打散，我喜歡清淡的所以只放了一點；因爲就我一個人，所以只放了兩顆雞蛋。倒入1.5...
青菜牛肉蝦仁炒年糕
高中的時候放學回家奶奶就做好了青菜牛肉蝦仁炒年糕裝在盤子裏，用一口碗扣着，怕涼了。所以對於炒年糕最喜歡的還是這道。嘗試着自己做。用料牛肉200克青菜6顆澱粉4勺醬油3勺鹽適量蝦仁150克香菇6只青菜牛肉蝦仁炒年糕的...