懶人營養砂鍋煲仔飯 食譜坊 砂鍋食譜 1.44W 大中小設定文字大小 看黑暗料理變美食😎😎 用料 雜糧米 1.5 杯 香腸1 根 胡蘿蔔1/3 根 玉米粒 1 把 老抽半 勺 生抽 1 勺 蠔油 1 勺 鹽 5 克 懶人營養砂鍋煲仔飯的做法 準備食材,胡蘿蔔丁,玉米粒,香腸切片。雜糧米一杯半提前浸泡三小時。準備一碗湯汁,一勺蠔油一勺生抽,半勺老抽,兩勺溫水。 浸泡的雜糧米放進砂鍋,加5克食鹽。 加一小勺橄欖油。 先小火預熱砂鍋兩分鐘,然後轉大火8分鐘。 8分鐘後雜糧米就這樣子了,細看旁邊還有噗噗噗的水。 加入準備好的香腸,胡蘿蔔丁,玉米粒,加蓋繼續小火5分鐘。 5分鐘後的樣子。 加入準備好的湯汁,沿着鍋邊慢慢的加入,關火燜5分鐘,喜歡蔥花的,最後吃的時候可以撒點蔥花。 TAG標籤:砂鍋 營養 懶人 煲仔飯 #