砂鍋食譜

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砂鍋芥蘭與杏鮑菇

砂鍋芥蘭與杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

大芥蘭 1棵
杏鮑菇 1大個
少量
少量
生抽 少許
薑絲 少許
黑胡椒 少許

砂鍋芥蘭與杏鮑菇的做法  

  1. 大芥蘭去老皮,切片。杏鮑菇切片

  2. 鍋中放少量油,加入薑絲,然後加入芥蘭、杏鮑菇、鹽和生抽,翻炒幾下

  3. 換砂鍋,加點水,中火加蓋約4分鐘,最後撒少許黑胡椒粉