不想炒菜?那就來個營養豐富的電飯鍋版煲仔飯吧?超級簡單又美味哦!
用料
大米 | 2杯 |
香腸 | 1根 |
豆角 | 100克 |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
玉米 | 1/2根 |
香菇 | 5朵 |
青豆 | 100克 |
蔥、姜、蒜、花辣 | 適量 |
懶人煲仔飯的做法
臘腸切片,青豆、玉米剝粒,香菇切塊,豆角去筋切段,胡蘿蔔切丁,蔥薑蒜切碎備用;
炒鍋加少許食用油,依次加入花椒姜蒜蔥白炒香,倒入香腸翻炒片刻,再到入香菇胡蘿蔔丁四季豆等食材翻炒,加一匙蠔油、鹽、醬油少許;
將香米洗淨,加適量水(正常蒸飯的比例),將炒好的食材倒入電飯鍋,按煮飯鍵即可;
煮好後不斷電燜10分鐘,灑上蔥花即可拌勻食用;
開始吃飯啦!