懶人版電飯鍋煲仔飯

不用生火，用電飯煲1小時就搞定，方便健康又美味！
我做的是三人份的，用料依據實際情況增減。
PS ：電飯煲需要帶倒計時功能。

用料  

懶人版電飯鍋煲仔飯的做法  

1. 在電飯煲內倒入一杯蓋（普通礦泉水蓋子）的油，將淘好的米放入電飯煲。
   水面高於米的5毫米左右就可以了。（煲仔飯的米需要硬一點，所以水不宜過多）

2. 在煮飯的同時將臘腸、香菇切片，青豆玉米粒、青菜洗乾淨控水。

3. 當電飯煲開始倒計時的時候，開啟鍋蓋放入臘腸、雞蛋、香菇、青豆、玉米粒，再放入少量的油（淋一圈）並蓋上鍋蓋。

4. 飯煮好後關閉電源在開啟，重新按下煮飯鍵。這次蒸煮是爲了蔬菜雞蛋更好熟透。

5. 當倒計時還剩4分鐘的時候開啟鍋蓋加入青菜，繼續悶煮。

6. 倒計時結束再悶個1-2分鐘。然後可加入芝麻，再淋一圈醬油。
   可以在鍋裏直接拌開，再分裝。

小貼士

煲仔飯的成色在於醬油的多少，喜歡醬色的放陶瓷片勺的3勺左右即可，喜歡顏色淺些的就少放一些。
因爲臘腸裏面含有豐富的鹽分，無須再放鹽，蔬菜米飯和在一起之後，味道正好。
我只拍了成品圖，前期的步驟都很簡單，祝大家吃一頓美美的豐盛的晚餐。