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有關糖醋菇絲的做法步驟和做法圖解
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有關糖醋菇絲的做法步驟和做法圖解
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糖醋菇絲
05-02
酸甜可口,滑潤鮮香。用料杏鮑菇1根鉸肉少許料酒2茶匙菜籽油1茶匙生抽1茶匙醋1茶匙白糖1茶匙芝麻油1茶匙澱粉1/3茶匙雞精1/4茶匙小蔥2根大蒜1瓣糖醋菇絲的做法杏鮑菇洗淨、切絲,大蒜切粒。油熱、小火,放鉸肉炒出幹香;倒入...
糖醋雞絲
07-21
感覺這是我在宿舍裏做的最多的一道菜了,煎雞蛋是我自己加的用料凍硬的雞胸肉一塊料酒3勺醋4勺糖看口味鹽適量醬油2勺油適量米飯(食堂打的)1碗糖醋雞絲的做法準備一塊凍硬的雞胸肉,化開(淦!我應該先去賣肉再去取我那該死的快...
糖醋麪筋絲
05-30
對於天津人來說,糖醋麪筋絲是獨有的。這種麪筋不同於南方的球面筋,在平常生活中可以做不同的菜式。蝦仁獨麪筋,清真菜黃燜兩樣,天津的撈麪不可或缺的配菜。用料麪筋5個醋2大勺白糖4-5大勺姜2-3片生抽1大勺鹽1-2克,個人酌量...
糖醋香菇
02-22
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料鮮香菇220g鹽1g麪糊雞蛋1個普通麪粉(中筋)30g鹽1g澱粉30g醬汁番茄醬30g生抽10g白醋10g鹽1g白糖3g食用油10g白芝麻適量食用油(油炸)適量糖醋香菇的做法鍋中水燒開,加入鹽和香菇,焯1...
糖醋蘿蔔絲
05-27
朋友帶來的心裏美蘿蔔,紅紅的一顆心,熱情如她一樣,今天用糖醋涼拌一下,味道特別好!用料心裏美蘿蔔半個糖適量醋適量糖醋蘿蔔絲的做法紅紅的心用擦絲板擦絲放糖,白醋用筷子拌勻靜置一會兒,可以盛盤了,簡單又好吃...
糖醋雞肉絲
05-14
用料雞胸肉2塊洋蔥半個白醋2勺白糖2勺番茄醬1勺生抽2勺鹽1克雞蛋1個白胡椒粉少於澱粉1勺食用油適量糖醋雞肉絲的做法雞胸解凍橫着片成片兒,再豎着切成絲雞肉絲清洗一下,濾幹水分,依次加入鹽,胡椒粉,一點白糖和雞精,料酒,一個...
糖醋雙絲
01-15
用紫甘藍和梨做了一道糖醋雙絲,不僅生津開胃,促進食慾,而且豐富的維生素和葉酸還能緩解疲勞,提高肌體的免疫力,遠離感冒的侵襲。用料紫甘藍半個梨1個香菜2棵熟白芝麻兩勺鹽白糖白醋橄欖油糖醋雙絲的做法紫甘藍葉片用清水衝...
糖醋豆乾絲
07-25
每天都想吃不同樣的菜,可是食材有限,所以只能變着味吃,今天這道菜挺成功!用料豆乾250菜椒一個尖椒一個糖,醋,鹽,雞精,油適量蒜瓣五個糖醋豆乾絲的做法豆乾,青椒切絲,尖椒切碎,蒜拍碎備用熱鍋倒油,放入尖椒碎和碎蒜瓣煸炒,炒出香味...
糖醋粉絲魚
08-28
酸甜可口,操作簡單用料魚塊200克粉絲200克番茄醬3大勺姜一塊蒜一根糖一勺或不用鹽適量糖醋粉絲魚的做法先把魚塊用姜蒜鹽醃製20分鐘,並另切姜蒜備用用油煎魚塊至2面泛黃,再出鍋備用用煎魚剩下的油,加適量鹽爆姜蒜,我不喜蔥...
糖醋香菇絲
04-05
用料香菇15朵青椒1個紅黃椒1個幹澱粉1勺糖1小勺生抽1小勺鹽0.5勺醋2小勺糖醋香菇絲的做法糖醋香菇絲...
糖醋榨菜絲
04-10
婆婆種的新鮮榨菜頭,有一點點苦味,切絲用涼水泡一下,去去味!糖醋的特別好吃,噠噠粥!用料新鮮榨菜頭1個鹽克味精白糖鮮醬油勺醋麻油菜籽油大蒜頭小米椒糖醋榨菜絲的做法切絲,放涼水浸泡去苦味!去水,放鹽,小米椒,大蒜頭,等待20分鐘...
糖醋螺絲菜
11-09
用料螺絲菜四斤醬油兩袋醋五袋白糖350g大蒜2-3頭姜一塊花椒一小把八角兩個糖醋螺絲菜的做法蔥薑蒜花椒辣椒八角都備好,我只拍了部分材料!把醬油、醋倒進鍋裏燒開把洗乾淨控好水的螺絲菜和備好的調料一起放到罐子裏把煮...
糖醋藕絲
09-20
用料藕2-3節糖少許醋4-5勺鹽少許料酒適量糖醋藕絲的做法藕削皮,洗乾淨,切絲,備用。放油,把藕絲下鍋翻炒,炒上三五分鐘,然後依次放鹽,醋,料酒。炒到變色爲止下鍋,裝盤。孩子老人都喜歡吃小貼士我是吃了一些再拍照的。所以說一有...
糖醋茄絲
05-03
用料茄子1個鹽一勺克蒜0.2瓣糖一勺克糖醋茄絲的做法茄子西紅柿去皮切絲,蔥蒜切好。倒油,放入姜蒜,匯入茄子,西紅柿,中火炒,隨加水沒過茄子,蓋上鍋蓋,悶5-10分鐘,開啟蓋看茄子差不多塌下來了,說明軟了可以吃啦,根據口味,匯入生抽醋...
糖醋蛋燒菇
09-04
時間:約5-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料雞蛋4個白玉菇150g調料蒜2瓣糖8g醋15g醬油20g料酒10g玉米澱粉5g食用油10g水50ml蔥花根據口味添加糖醋蛋燒菇的做法4個雞蛋打散備用;調糖醋汁:混合糖、醋、醬油、料酒、澱粉、水...
糖醋香菇
02-18
簡簡單單的食材,簡簡單單的做法,味道棒棒噠用料香菇20朵生抽4勺老抽1勺鹽2克醋2勺糖2克糖醋香菇的做法香菇洗淨切片倒入鍋中翻炒3分鐘,加入生抽,老抽,鹽,醋,糖,大火翻炒後盛出即可小貼士香菇炒熟後出水多,可大火多煮幾分鐘,待水...
糖醋蘑菇
06-16
用料蘑菇蒜番茄醬糖醋鹽花椒粉食用油雞蛋澱粉糖醋蘑菇的做法蘑菇洗淨撕開蘑菇開水焯燙一分鐘擠乾淨水分,雞蛋,澱粉,鹽,花椒粉攪拌均勻成蛋糊蘑菇粘蛋糊中溫炸至金黃,最好復炸一次,更酥脆。蒜末,一勺醋,兩勺糖,三勺番茄醬,四勺水...
糖醋四絲
10-21
一直喜歡繽紛的色彩,佈置家居如此,下廚亦如此。這款小菜,喜歡的是清新多彩的色澤,當然味道也很爽口。用料胡蘿蔔一塊心裏美蘿蔔一塊黃瓜一段雞蛋一個鹽少許白醋一勺白糖半勺芝麻油少許糖醋四絲的做法把雞蛋打碎煎成薄薄的...
糖醋土豆絲
10-11
用料土豆1個糖醋土豆絲的做法土豆刨絲後淘洗,去除澱粉成分,瀝乾熱鍋冷油炒,加白醋,糖,鹽,將土豆絲炒軟,並色澤發黃泛透明即熟盛盤...
糖醋黃瓜絲
03-22
用料黃瓜1~2根醋1~1.5勺生抽0.5勺糖1勺麻油適量糖醋黃瓜絲的做法洗好黃瓜,然後削皮把黃瓜刨成絲加入綿白糖一勺加入醋一勺加入醬油半勺加入麻油適量裝盤...
糖醋三絲
01-05
用料白菜芯果丹皮(或山楂糕)梨米醋冰糖水糖醋三絲的做法原料全部切絲鍋里加少許清水,燒開後放入幾塊冰糖慢慢攪拌冰糖溶化後加入米醋,少許即可,湯汁顏色稍有點發黃關火倒入小碗~隨吃隨拌~~~...
糖醋金絲菜
06-29
家傳美食,酸酸甜甜,清清爽爽。過年油膩的菜吃多了,吃幾口金絲菜,解膩又爽口~😏😏😏用料金絲菜冬筍香菇黑木耳糖醋糖醋比例1:1蔥根糖醋金絲菜的做法金絲菜洗淨,切小段水燒開,把菜燙一下就撈出來,不要等水再燒開。儘量瀝乾,全部...
糖醋肉絲
06-08
我個人比較喜歡鑽研美食,所以也是名副其實的吃貨,喜歡吃酸甜的東西,所以特別介紹這道菜,不復雜,簡單喜歡吃酸甜的朋友可以試一下用料豬肉140克番茄醬白砂糖澱粉或者麪粉也行糖醋肉絲的做法把豬肉切條我比較粗魯切不整齊把...
糖醋里脊絲
01-10
用料裏脊肉300克蛋白半隻米酒1小匙澱粉1小匙鹽1小匙生抽1大匙水2大匙黃砂糖1大匙老醋1大匙香油1小匙糖醋里脊絲的做法裏脊肉切絲用蛋白米酒和澱粉拌勻,靜置30分鐘兌汁料通通放一個小碗裏拌勻備用炒鍋燒熱加入2大匙素油...
糖醋姬菇
02-07
疫情期間什麼都是團購,姬菇一買就是5斤,兩小隻剛開始還好,炒肉,做湯都行,後來就不吃了,總不能浪費啊,於是試着做成了糖醋口味的,果然一掃而光!大家也可以試着做做!用料油30克澱粉3勺白糖10克番茄醬2勺鹽少許姬菇250克白芝麻少許...
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