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有關拉絲老酸奶的做法步驟和做法圖解
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有關拉絲老酸奶的做法步驟和做法圖解
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拉絲老酸奶
11-20
不得不說,我們家真的是酸奶大戶。酸奶裏含有很多對腸道有益的益生菌,可以調節腸道菌羣,對身體有很大益處呢。做一次三天就消滅了不說了,滾去做酸奶了~用料牛奶1000克愛樂甜零卡糖100克愛樂維淡奶油150克佰生優老酸奶菌粉1...
會拉絲的老面奶香饅頭
10-09
用料中筋麪粉500克糖50-80克鮮牛奶290克左右,水大概250克左右老面100克奶粉30克(也可以不加)會拉絲的老面奶香饅頭的做法牛奶,麪粉稱重好後,將老面加入牛奶裏,稀釋老面,加入50-80克的白糖,加入奶粉,50克糖是不怎麼甜,看個人口味...
老酸奶
05-06
用料牛奶950克白糖50克發酵菌粉家用的2克商用的1克老酸奶的做法準備一個乾淨的容器(我用的不鏽鋼盆),隔水加熱給容器消毒把牛奶(我用的全脂牛奶,做出來的酸奶奶香濃厚)沿容器壁加入不鏽鋼盆,儘量減少泡沫,再放入砂糖,把牛奶隔...
會拉絲的酸奶
05-01
用料白糖6勺奶粉15勺菌粉半包水會拉絲的酸奶的做法1.1/3開水化白糖2.用純淨水加滿酸奶杯,放入奶粉攪拌均勻3.放入菌粉攪拌均勻4.蓋上蓋子插電8小時後就可以喝到美美的酸奶了小貼士使用酸奶機之前酸奶杯用開水燙一遍。...
綿軟酸奶拉絲 手撕包
04-13
存圖,記錄儲存,方便檢視。同樣方子,升級版👇用料高筋麪粉500克細砂糖/木糖醇60克雞蛋1個(60克)鹽6克冰水/冰牛奶160/180克鮮酵母18克/乾酵母6克奶粉30克濃稠酸奶70克黃油50克蛋液刷表面綿軟酸奶拉絲手撕包的做法黃油以外的...
鬆軟拉絲的三奶排包(椰漿/鮮牛奶/酸奶老麪包)
03-11
消耗椰漿/酸奶的最佳選手!這個三奶包可以說滿足了我懶人吃貨的全部期待!大家都做過二奶包,指奶油奶酪和酸奶,這次我用家裏多的椰漿,加了便利店的特價酸奶(看到打折就走不動了我)還有家裏的優倍低脂牛奶,撒點椰絲裝飾即可!這個...
拉絲草莓酸奶(草莓醬+拉絲酸奶)
12-22
美食愛好者一名,從各大平臺收集的做法,記錄適合自己的味道~用料草莓650克砂糖110克檸檬汁3片拉絲草莓酸奶(草莓醬+拉絲酸奶)的做法先是拉絲酸奶,這個是從抖音肉肉田老師的直播間學習的,75克淡奶油,30克砂糖,沒放煉乳,佰生優藍色...
【酸奶餐包】柔軟拉絲
02-17
趁打折買了幾瓶家庭裝簡愛,結果喝不完就有了這個麪包酸奶真是個好東西,做出來的麪包特別柔軟,還扛老,放三天都是軟的用料高筋麪粉250克糖50克鮮酵母14克鹽3克蛋液44克黃油35克酸奶120克牛奶70克【酸奶餐包】柔軟拉絲的做...
拉絲酸奶
11-14
用料牛奶1000克細砂糖60-100克菌粉1.小包拉絲酸奶的做法非常簡單容易做步驟1⃣️:把牛奶砂糖拌勻,再拿一個小碗倒入菌粉用牛奶把菌粉衝開拌勻,用奶鍋加熱到40度,倒入罐子中蓋上蓋子,放入麪包發酵箱36度8個小時,第二天起牀就有...
能拉絲的奶香老麪包
04-20
原方子出自Even老師小紅薯的視頻方子,記錄一下以便後續自己方便使用。着實好的方子,方便快捷,而且太太太好吃了,綿軟有任性,食材簡單但是卻非常非常的好吃。我相信這將會是我家常客了。用料液種克高筋粉100克牛奶200克雞蛋...
奶黃拉絲老婆餅
10-18
雖然老婆餅裏面沒有老婆,但是一點都不影響它好吃的程度!外皮香酥可口,包裹着軟糯奶黃和Q彈麻薯的夾心餡料,一口下去不過分甜膩,這滋味是恰到好處的美妙。用料麻薯如下糯米粉60克牛奶130克玉米油10克玉米澱粉15克椰漿30克白...
拉絲酸奶
07-22
用料牛奶500克酸奶50克拉絲酸奶的做法準備一個消過毒的、可密封的、無雜質的罐子和消過毒的攪拌勺,蒸煮紫外線消毒都可以(就像這樣的罐子和勺子,我做完酸奶又喝完的樣子😂)罐子裏先加牛奶到快滿,再加入酸奶或者菌種(酸奶必...
拉絲老麪包
04-23
用料中種材料高粉105克低粉45克白砂糖15克耐高糖酵母3克溫水120克主麪糰材料高筋麪粉105克低筋麪粉45克白砂糖40克奶粉25克全蛋液35克鹽4克黃油30克芝麻裝飾適量拉絲老麪包的做法將中種材料,和成光滑麪糰,蓋上保鮮膜,放...
自制拉絲酸奶
03-29
你們要的拉絲酸奶做法來啦,超級好喝喲,比什麼春好喝。用料德運牛奶800克淡奶油200克糖60克安琪菌粉1包自制拉絲酸奶的做法原料如圖,淡奶油最好用藍風車,但我沒有,用的妙可藍多也可以。首先我們把鍋和單抽加水煮開消毒。然...
用酸奶機做拉絲納豆
01-13
納豆吃起來有特別的香味,食療效果據說很高,成本低,易操作,可以帶去上班搭配…用料極小粒黃豆250克雞精若干白砂糖若干納豆菌1袋用酸奶機做拉絲納豆的做法黃豆選了做納豆專用的極小粒黃豆,其實家裏的大黃豆也沒毛病。選小黃...
無酸奶機的自制拉絲酸奶
11-20
家裏買個小酸奶機,一次只能做一點點,吃不過癮;買個大酸奶機,實在沒那資本。於是,聰明的我就發明了不用酸奶機的酸奶製作方法,0失敗,超簡單。這個夏天,拉絲酸奶做起來,水果撈安排!(步驟閱讀2遍再做哦!)用料純牛奶1000克白糖60-90...
老酸奶(塊狀,非拉絲)
04-10
家裏孩子們都喜歡吃老酸奶,每次去超市需要買幾盒,但是外面賣的酸奶含有添加劑,因此愛折騰的娃娘,就想着自己還是好好探究一下以後自己做吧,隨時可以想吃就做,更加方便。酸奶的優點不用說了,富含多種益生菌,對身體很好,女士們常...
脆皮炸酸奶(拉絲版)
10-10
用料酸奶390克玉米澱粉40克白糖50克雞蛋1個麪包糠50克馬蘇裏拉芝士40克脆皮炸酸奶(拉絲版)的做法1.酸奶加入白糖、澱粉、芝士,小火加熱至濃稠糨糊狀。容器內鋪好保鮮膜,倒入酸奶糊,放入冰雪冷凍至硬。雞蛋打散。澱粉和麪...
手工拉絲酸奶&老酸奶
11-25
用料愛樂薇淡奶油100g愛樂甜零卡糖粉600~100g全脂牛奶900g菌種1g手工拉絲酸奶&老酸奶的做法將製作酸奶所需工具在沸水中煮3到5分鐘,消毒備用,自然風乾。全脂牛奶倒入量杯,放在溫水鍋裏(60-70度),然後用勺子攪拌,使之均勻...
自制酸奶(麪包機版、電飯煲版&雙歧桿菌版、酸奶版)、蜜豆酸奶、燕麥酸奶(可以拉絲的酸奶)、芒果酸奶~老酸奶的味道
05-28
酸奶製作簡單,營養又健康,你也可以擁有,試試看吧~這樣製作的酸奶和老酸奶很像﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉今天第一次用家裏的電飯煲做酸奶。﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019年3月12日,今天做酸奶沒有用雙歧桿菌,而是用了之前做好的酸奶做引子。﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019年3月16日,來個蜜豆酸奶。﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019...
層次分明奶香拉絲老婆餅
07-29
傳統老婆餅是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材爲主要原料而製成的一種廣東潮州地區的特色傳統名點。這款起源自廣東潮州點心老婆餅,外皮烤成誘人的金黃色,裏頭一層層的油酥薄如棉紙,酥鬆得不得了,一咬下去碎屑便...
綿綢順滑淡奶油拉絲酸奶
01-21
酸奶一直都是很多人的最愛,因爲它不僅好喝還好處多多,其中最受歡迎就是拉絲酸奶了!新鮮自制的酸奶有益菌多還沒有任何添加劑也更營養,過程也並不是特別麻煩,如果還能做得好喝的話想必應該會成爲大家的首選~今天教大家的這款...
酸奶麻薯肉鬆虎皮卷,酸甜拉絲,老少皆宜!
02-04
栩栩如生的虎皮由純蛋黃製作,透露出一種自帶霸氣的美味,中間捲起了鬆軟的戚風蛋糕鹹香可口的海苔酥鬆和粘糯拉絲的麻薯。特別值得一提的是,加入了妙多酸奶味沙拉醬後吃起來格外酸甜解膩,常見的虎皮麻薯卷吃幾口會有齁膩感...
綿軟拉絲的酸奶吐司
09-23
除了冬天天氣太冷,室溫只有十幾度,做麪包發酵的過程慢了足有一個世紀[失望R]但是做成功了絕對贊贊贊!這個方子液體多做出來的吐司口感綿軟拉絲,奶香好吃極了用料酸奶110克雞蛋液50克水46克鹽3克高筋麪粉250克糖35克奶粉7...
酸奶拉絲老麪包
10-01
我是一個很懶的吃貨,有啥不明白直接留言,知無不言用料高筋麪粉600克酸奶270克黃油70克鹽4克酵母7克奶粉30克雞蛋2個細砂糖115克酸奶拉絲老麪包的做法除黃油以外,所有食材攪拌均勻均分12等份揉出手套膜...
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