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有關川味紅糖餈粑的做法步驟和做法圖解
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有關川味紅糖餈粑的做法步驟和做法圖解
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川味紅糖餈粑
03-24
用料糯米粉200克紅糖30克水100克白糖10克植物油50克川味紅糖餈粑的做法糯米粉加水揉麪後分成小團熱鍋冷油,小火(最小的火)讓油沾滿鍋子,將餅餅壓平依次放入,大約2分鐘後翻面繼續煎熟反覆多煎幾次,不要燒焦,有點小鍋巴會更好...
四川紅糖餈粑
12-19
餈粑是四川的一種街邊小吃,“粑”是用米做成的餅的意思,餈粑是糯米做成的,小時候經常站在路邊,讓老闆來一碗,裹上香噴噴的黃豆粉,淋上紅糖,每吃一口都要沾上慢慢的黃豆白糖,簡單而滿足。用料糯米粉3大勺黃豆粉3大勺白糖2大勺...
紅糖炸餈粑
04-24
昨天不是月餅節嗎,我爹沒做月餅,也沒買,然後就搞了個這麼個“傳統美食”,很簡單,發個菜譜和大家分享一下。用料紅糖和水比例大概是1:5糯米餈市場上已經做好的方形的就ok雞蛋兩隻麪包糠適量紅糖炸餈粑的做法鍋中熱適當的水,...
紅糖大米餈粑
11-15
吃剩的大米飯也可以做出美味又簡單的小吃用料熟大米飯1碗水防粘食用油適量紅糖40克水40克紅糖大米餈粑的做法準備一碗大米飯,裝入袋子裏搗爛,直到看不見明顯的米粒看不見明顯米粒後,拿出揉成團,可以抹些水防粘,直到變成粘...
·紅糖餈粑
12-24
糯米粉和麪做出來的餈粑真的會更加香甜軟糯哦。😝用料糯米粉100克溫水70克紅糖40克油適量熟黃豆粉30克白砂糖適量·紅糖餈粑的做法糯米粉加溫水和成軟硬適中的麪糰後再整型。起鍋加入少量食用油抹勻燒至五成熱,將麪糰...
四川名小吃紅糖餈粑
11-22
四川可是一個小吃豐富樣式多樣化的地方其中就有一款代表小吃紅糖餈粑,紅糖餈粑做法很多有用糯米蒸熟做的,有用糯米粉做的這裏我們是用糯米粉做操作簡單用料糯米粉:100克澄面:15克糖:30克水:70克豬油:40克四川名小吃紅糖餈粑...
四川紅糖玫瑰餈粑冰粉
05-26
夏天最愛的解暑小食,我看了下廚房還沒有這個方子,今年我終於做出了記憶中的味道!用料薜荔籽12克野藕粉0.9克涼白開兩斤涼糕粉50克礦泉水120克(混合涼糕粉用)礦泉水320克(涼蝦用)紅糖60克白糖15克冰糖15克餈粑粒適量山楂卷一...
紅糖餈耙(糖油粑粑)
01-03
此方爲兩人份量用料糯米粉150克左右溫水100克左右糖漿紅糖一小塊黑糖一小塊開水70克紅糖餈耙(糖油粑粑)的做法把水加熱至60-80℃左右,看到水冒小泡泡就可以了把約150克的糯米粉倒入碗中,我選擇的是三象糯米粉把剛纔的溫水...
紅糖烤餈粑
09-07
餈粑在南方是家喻戶曉的一種美食,北方人並不經常吃,所以在我眼裏餈粑相比味道和蘊含的意義,更在於吃法的有趣。看着餈粑在烤箱裏鼓成一個大肚子,出爐澆上紅糖水,伴隨着滋滋的聲音,肚子慢慢癟下去的時候是這道菜最好玩的地方...
四川餈粑。
07-19
用料糯米1.5kg黃豆250g白糖適量四川餈粑。的做法糯米洗乾淨後泡一晚。用四川篜子蒸米飯至熟透。松下麪包機,用麻糬葉片。但是選擇披薩麪糰程序13。把蒸熟的米飯取500g適量放入麪包機。揉10分鐘取出就可以。揉好後取出,...
紅糖棗餈粑
09-22
用料油,紅糖,大棗,餈粑紅糖棗餈粑的做法把餈粑炸好,待用放少許油在鍋裏,燒好後加一小碗水,放紅糖和大棗熬開,用大火收汁,淋到餈粑上即可...
紅糖餈粑
05-22
餈粑是四川的一種街邊小吃,“粑”的意思是用米做成的餅。餈粑是用糯米做成的,小時候經常站在路邊,讓阿姨盛來一碗,裹上香噴噴的黃豆粉,淋上紅糖,每吃一口都要蘸上厚厚的黃豆白糖,簡單而滿足。用料糯米粉150克黃豆粉100克綿白...
紅糖餈粑餅
01-20
用料糯米粉克水堅果紅糖克芝麻黃豆粉紅糖餈粑餅的做法紅糖切小塊,加入堅果,進破壁機磨成粉再加入黃豆粉芝麻攪拌均勻完成紅糖餡料,可以加入適量麪粉可能更有流動感糯米粉加水用筷子攪拌,然後揉勻,面光盆光手光就好麪糰先按...
紅糖胖餈粑
07-02
火鍋必點有沒有!做江米糕剩了江米,突然想到了餈粑,就拿出祖傳擀麪杖開搗。搗餈粑的過程太治癒了,絕對發泄的好方法。搗過的江米太有嚼勁了,可直接吃。胃不好的要少吃,不容易消化。用料紅糖適量江米適量白糖適量紅糖胖餈粑的...
紅糖餈粑卷
03-18
用料餈粑片1片紅糖蘸料油紅糖餈粑卷的做法加入適量油,小火煎餈粑片,用筷子輕輕戳一戳,裏面軟了,餈粑鼓起來了就可以了。放到案板上,鼓起的餈粑會很快憋下去,鋪上蘸料,多一點比較好吃。我用的是花生,紅糖,芝麻,黃豆粉混合的蘸料...
低脂紅糖餈粑
03-04
用料紅糖克黃豆粉克糯米粉克木糖醇(赤蘚糖)低脂紅糖餈粑的做法1.糯米粉用熱水和開,揉成光滑的麪糰(糯米是無脂的,但是碳水很高,所以更建議早餐或者午餐食用,晚餐不食)2、用手分批次整理成厚薄合適的長方形,用到切成大小合適的...
紅糖餈粑。
07-07
用料紅糖懂得咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚克糯米粉由克油80。克黃油。九剋剋糯米。9克。回家種時刻。克紅糖餈粑。的做法楊,所以我。糯米蒸一下。然後打碎。然後冷凍一小時,然後拿出來切成一條一條的。然後砸一下。哦,拿出。那...
紅糖蘸餈粑
10-03
想吃餈粑,買成了糯米粉,最後做出來的有點年糕味,也還行用料紅糖克糯米粉克紅糖蘸餈粑的做法糯米粉和水肉成團,取少量搓成圓團,由於很粘,我只用了兩手指來壓扁,形狀也好看。燒水熬紅糖水,可加點白糖,澱粉進來。把糯米粑放油中火...
紅糖餈粑
05-07
時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:6人份用料糯米500g熟黃豆粉20g紅糖50g水20g食用油(油炸)適量紅糖餈粑的做法糯米浸泡過夜,浸泡至少8小時。泡米的水要高於米5釐米以上。蒸鍋內墊上屜布,鋪上泡好的糯米,蒸1小時。蒸好的糯...
煎紅糖餈粑
06-25
饞了,迅猛的搞個小點吃吃簡單又解饞用料糯米粉紅糖油煎紅糖餈粑的做法用水把糯米粉揉成外表光滑的麪糰然後手裏抹食用油揪一塊在手裏面再揉揉按扁把紅糖粉沫放在中間當餡再把麪糰揉成圓棍油鍋開小火放進去煎,一定要小火...
紅糖餈粑🍥
10-14
用料糯米200克白糖40克熟黃豆粉適量紅糖糖漿適量紅糖餈粑🍥的做法糯米200g提前一天冷水浸泡一晚,泡好後上鍋蒸20分鐘,蒸的時候碗裏的水剛好沒過糯米就行,蒸好的糯米里放40g白糖拌勻把糯米倒進一個大一點的盆裏,用擀麪杖瘋...
🥠紅糖餈粑
02-02
自己特愛吃紅糖餈粑,每次吃麻辣火鍋都必點[害羞R]今天趁寶貝還在睡覺💤就搗鼓了。超級好次✌️用料糯米粉適量溫開水適量橄欖油少許紅糖適量冰糖少許🥠紅糖餈粑的做法糯米粉分次加入少量的溫開水,揉捏成團且不粘手把麪糰...
紅糖糯米餈粑
10-18
用料糯米粉200g水140ml紅糖適量食用油適量紅糖糯米餈粑的做法糯米粉加入溫水,攪拌後揉成光滑的麪糰搓成長條,分成大小相等的劑子,我分的15g1個劑子搓圓平底鍋熱油,把圓球煎至金黃色鍋中燒開水放入紅糖化開放入煎好的糯米...
【紅糖餈粑】
10-09
今天給大家分享一道軟糯香甜的紅糖餈粑~傳統的餈粑,是由糯米蒸熟捶打而成,在家裏自制餈粑,無法使用工具捶打,小主選擇了糯米粉來製作;大家也不用擔心用糯米粉來做,軟糯度會不夠。小主教你們一個小技巧——用溫水來和麪。用...
紅糖餈粑/紅糖奶酪餈粑
12-23
用料糯米粉適量溫水適量紅糖適量奶酪2個紅糖餈粑/紅糖奶酪餈粑的做法糯米粉溫水紅糖奶酪我家因爲沒有量稱所以粉和水都是看着給揉到不沾手即可喜歡奶酪芝士的可以在裏面加入包起來下鍋煎之後也可以加入紅糖水是好次的...
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