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不能更簡單的清蒸帶魚

不能更簡單的清蒸帶魚的做法步驟圖

轉眼都過了小滿了~入夏了沒胃口又不喜油膩,來道不能更簡單的清帶魚!

用料  

帶魚 1條
3克
黑胡椒
生抽 適量
白糖 少許
大蒜 幾瓣

不能更簡單的清蒸帶魚的做法  

  1. 在密封保鮮袋裏放入帶魚段,加入料酒,醬油,鹽,排出空氣,密封。醃製半小時左右。

    不能更簡單的清蒸帶魚的做法步驟圖 第2張
  2. 放入盤子中,大火蒸5分鐘,蒜蓉薑末,加入蠔油,醋,糖,攪拌均勻,小火加熱一下,澆在蒸好的帶魚上,撒上蔥花和胡椒粉,好啦(*^▽^*)

    不能更簡單的清蒸帶魚的做法步驟圖 第3張
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