紅蔥味Pita餅
用料溫水120ml酵母5克橄欖油2勺鹽少許（可省）紅蔥醬2勺高筋麪粉200克紅蔥味Pita餅的做法將酵母放到溫水（常溫）中，然後加入除紅蔥醬（牛頭牌）以外的全部材料，拌勻後加入紅蔥醬，活成均勻面團麪糰發酵到2倍大，整形成50克一個小麪糰，醒...
奇亞籽pita口袋餅
最近經常看到同事在做pita餅，各種花樣搭配，饞了很久忍不住下手做啦！pita餅源於中東地區，一般是用來搭配鷹嘴豆泥，我在基礎方法上加入了奇亞籽感覺吃起來更健康了製作方法非常有趣，比麪包簡單的多，大致原理就是發酵後利用熱氣...
Pita 捲餅
買好現成的pita餅準備好你想要捲餅的材料，該洗的洗洗，該切的切碎用料pita餅1番茄1菠菜抓一把芝麻菜抓一把老乾媽辣醬一小勺雞絲兩大勺，因爲用手抓不好抓Pita捲餅的做法準備好你想要捲餅的材料，該洗的洗洗，該切的切碎，然後平...
皮塔(Pita)餅口袋餅
去年在一家中東餐廳吃到特別香的Pita，一直想做做看，但是又覺得自己沒這本事。在看了很多視頻後，終於決定一試，而且一試就成，關鍵是1）麪餅不能破，2）麪糰要有一定的含水量。像這樣的餅，我通常一次做多幾個，用油紙互相隔開，室溫20度...
Pita餅 （口袋餅）
用料中筋麪粉2cup全麥麪粉0.5cup水1cup鹽1茶匙糖2茶匙酵母（sourdough)7克(1/2cup)橄欖油2勺Pita餅（口袋餅）的做法將所有材料混合揉成光滑麪糰，天氣冷的地方可以可以將酵母，糖，溫水先混合激活酵母，再加入麪粉，鹽和橄欖油。然後...
派對烤豬肉夾pita餅
轉自他有個youtube頻道叫foodtube，上面的菜既好吃又好做嚶嚶嚶這個食譜可以供10個人享用，而且極其簡單無腦【原址，居然還有說了卡路里啊啥的【用料卷好捆好的去骨豬大里脊2kg英文叫porkloin▲迷迭香一把，留幾根等會烤着用...
天然酵母菠菜pita餅
pita餅是一個很神奇的麪包，起源於中東及地中海地區的一種美食。因爲其中空，看着像一個口袋，因此也被稱爲“口袋麪包”。用料高筋麪粉200克天然酵母（100%）60克菠菜汁120克鹽3克酵母3克糖10克油15克天然酵母菠菜pita餅的做法...
Pita (空心饃、皮塔餅）
要說哪種麪包不分中、西式？我想pita（皮塔餅）就是一很合適的例子😉，夾心百搭，中式夾餡、西式芝士、時蔬雞塊、燒烤肉片.......😅😅是真心適合我家，不用再遷就別人的喜好，自己愛夾什麼就夾什麼，也是每個星期餐桌上不可或缺的一...
Pita Bread 口袋餅
氣鼓鼓的口袋餅。以下量能做16個小口袋餅。用料中筋麪粉500克鹽10克糖8克酵母8克牛奶160克水160克食用油20克PitaBread口袋餅的做法麪糰是比較軟的。揉到表面有點光滑就行，不需要像饅頭面團那樣非常光滑。發酵到2倍大，...
孜香肥牛Pita餅
Pita到底是什麼?所謂的Pita指的就是那張捲起來的餅皮中空的結構一般都是包肉吃根據自己的喜好，加牛肉、雞肉或者牛肉，再配以蔬菜醬汁。開個玩笑說，Pita就是地中海人民的“肉夾饃”今天做的肥牛pita內容豐富孜香回味關鍵...
藜麥牛油果皮塔餅PITA
其實呢，PITA餅就是一種柔軟，微發酵的大餅。它被用在地中海，巴爾幹和中東菜餚上比較多。有點類似中國北京的夾饃，但比夾饃更大更薄。在以色列的麪包店，食品店或是超市都能找到這種儲存方便簡單的主食。藜麥之所以在國外非常...
中東口袋餅 Pita Bread
萬能口袋餅可以蘸醬、夾菜夾肉或是烤成脆片佐沙拉～這個配方是我比較偏愛的有嚼勁又比較乾爽的薄皮。*菜譜可以做6個餅用料酵母2又1/2tsp（小勺）蜂蜜1tbsp（大勺）高筋麪粉450克鹽1又1/2tsp（小勺）溫牛奶1/2杯或100毫升橄欖油適量...
Pita bread 🍞 口袋餅
用料高筋麪粉300克溫水150ml酵母3克糖10克奧爾良烤雞胸肉五片生菜5片番茄1個Pitabread🍞口袋餅的做法1.麪粉➕白糖➕酵母➕溫水和麪揉成稍微偏軟的餅皮，發酵至兩倍大，拿出揉搓再分成每份同樣大小的擠子。2.擀成薄片後，再...
pita bread 皮塔餅口袋饃
加拿大新東方烹飪學校在讀week1用料breadflour315wholeflour65水215酵母5克糖10克酸奶45克橄欖油15鹽＋水7pitabread皮塔餅口袋饃的做法麪粉過篩，wholeflour會有麩皮加糖，酵母，攪拌均勻加水，油，酸奶，攪拌機低速7分鐘成團把鹽...
巧克力醬蘸pita脆餅
用料pita脆餅一包巧克力20克巧克力醬蘸pita脆餅的做法純巧克力和pita脆餅放進小碗裏，微波加熱10秒鐘一次，直到巧克力融化小貼士巧克力最好是用牛奶巧克力...
燕麥口袋餅（pita餅）
十分適合減脂增肌時當主食！加了燕麥吃起來非常香啊～用料燕麥50g高筋麪粉50g酵母1-2g鹽1g白砂糖3g水或牛奶（溫的）65g植物油3g燕麥口袋餅（pita餅）的做法把燕麥用料理機磨成粉把酵母倒入溫水（牛奶）中，攪拌均勻，靜置10分鐘把所有材...
全麥pita餅口袋餅
快手碳水用料全麥麪粉（紅磨坊）200g水130克乾酵母2克鹽3克全麥pita餅口袋餅的做法麪粉、酵母、鹽混合攪拌加入水，水慢慢加，可以預留15g最後用，觀察麪糰乾溼程度，麪糰需要揉至不粘手。先室溫醒15min，接着揉一揉，然後室溫發酵至1...
口袋餅（pita 餅）
皮塔餅起源於中東及地中海地區，其最大的特點莫過於烤的時候麪糰會鼓起來，形成一箇中空的麪餅，看着跟一個口袋似的，所以，就被稱呼爲“口袋麪包”了。口袋餅做好後就可以裝食物進去啦，想吃啥就裝啥，就姑且叫它另類三明治吧～ps：我...
百搭口袋餅（pita，皮塔餅）
第一次吃這個是去埃及玩兒，到處都是這個餅，沾着各種醬，芝麻醬阿，greek加橄欖油的醬，酸奶油醬，或者夾搗碎的炸蠶豆餅什麼的。。。回來之後就學着自己做，這個是在youtube上看到一個阿拉伯姑娘教的，好容易阿，莫名其妙的烤着烤着就...
希臘口袋餅Pita
用料高筋麪粉250克全麥麪粉50克水200克酵母1克糖8克橄欖油10克鹽1pich希臘口袋餅Pita的做法220度烤盤5分鐘，麪皮8分鐘8片...
口袋餅 Pita Bread
關注微博更多更新，更方便回答朋友們的問題！！口袋餅是一個健康又快捷的食譜，你需要做的就是儘管發揮你的想象力塞進任何你喜歡的食材。它柔軟又蓬鬆，製作方法非常簡單。這個萬能口袋餅你一定要試試。Thispocketbreadisjustp...
Pita皮塔餅（口袋麪包）
用料溫水240克酵母3克鹽4克橄欖油或植物油12克中筋麪粉360克Pita皮塔餅（口袋麪包）的做法麪粉中加鹽，溫水化開酵母，倒入麪粉中，和成麪糰，均勻後，蓋保鮮膜醒面20分鐘。麪糰比較溼，沒關係，這個配方需要水分才能鼓起來。然後加入12...
Pita bread （口袋餅）
視頻參考：用料中筋麪粉180克全麥麪粉50克鹽1克糖5克酵母粉1/4小勺溫水160克（根據自家麪粉作調整）油一大勺Pitabread（口袋餅）的做法酵母粉加糖用溫水化開酵母水倒入麪粉中攪拌成團後放入一大勺油（水量要根據麪粉的吃水量自己...
口袋麪包（pita餅）
用料高筋麪粉230克全麥粉70克溫水150克酵母粉6克白砂糖13克鹽6克橄欖油13克口袋麪包（pita餅）的做法酵母粉放入溫水中溶解。溫水！溫水！不要超過30度的水！麪粉過篩，所有材料混合在一起揉至擴展狀態。我做的時候，有時候會把橄欖...
pita餅
用料水90克酵母2克中筋麪粉160克糖15克pita餅的做法麪皮醒發成2倍大，做成自己想要的形狀在烤盤上繼續醒發20分鐘，220度預熱烤箱，後烤5分鐘各種餡料炒好，裝入餅皮中...