低脂紅糖餈粑

用料  

低脂紅糖餈粑的做法  

1. 1.糯米粉用熱水和開，揉成光滑的麪糰（糯米是無脂的，但是碳水很高，所以更建議早餐或者午餐食用，晚餐不食）2、用手分批次整理成厚薄合適的長方形，用到切成大小合適的長方體。3、平底鍋放入少許的油，加入糯米塊，煎至金黃即可出鍋。4.餈粑上面撒少許的黃豆粉（黃豆粉是自己買的黃豆炒香後磨成了粉，也可以買現成的黃豆粉）

2. 爲了顏色好看，我要了少許的紅糖，然後加了木糖醇和赤蘚糖，低熱量和零熱量的代糖。加入水，慢慢熬，不用熬的太黏稠，因爲加入了代糖，不黏稠也甜。根據個人口味熬到自己覺得合適的程度出鍋淋入餈粑上。