餛飩

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芹菜香菇肉餛飩

芹菜香菇肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃

工作日早晨煮餛飩,便捷美味健康

用料  

香菇 2朵
豬肉 300克
嫩芹菜 5顆
餛飩 3元
調料: 蔥姜,生抽味極鮮,香油花生油,蠔油,十三香,鹽,糖

芹菜香菇肉餛飩的做法  

  1. 蔥姜切碎,溫水泡30分鐘

    芹菜香菇肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 肉是之前買來絞肉機攪碎冷凍的,芹菜帶葉切碎,香菇切丁

    芹菜香菇肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 香菇怕鬧肚子,提前炒熟(其實沒必要🤣)

    芹菜香菇肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入蔥姜水,餡混合

    芹菜香菇肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 適量加入調料:花生油(鎖水),香油(提香),糖(提鮮),蠔油,生抽味極鮮,十三香,鹽。順時針攪拌多次。

    芹菜香菇肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 開包

    芹菜香菇肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 包餛飩步驟(不好捏的地方蘸水捏)

    芹菜香菇肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 很快包了很多(包破的可以着吃)

    芹菜香菇肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 開動,哇咔咔

    芹菜香菇肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張