餛飩

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香菇芹菜瘦肉小餛飩

香菇芹菜瘦肉小餛飩的做法步驟圖

用料  

腿肉 350g
餛飩 250-300g
香菇 3-5個
芹菜 1-2根
調料
生抽 1勺
老抽 1勺
1勺
鮮醬油 1勺
1勺
2小勺(不吃糖不放)
生薑粉 倒3下

香菇芹菜瘦肉餛飩的做法  

  1. 豬肉洗乾淨切塊,香菇切塊,芹菜切段,加入絞肉機攪勻。
    我不喜歡吃生薑,加的生薑粉。

    香菇芹菜瘦肉小餛飩的做法步驟圖 第2張
  2. 所有調料加進去,順時針攪拌,分次加3-5勺水,加入後繼續攪拌。

    香菇芹菜瘦肉小餛飩的做法步驟圖 第3張
  3. 包餛飩參見,小餛飩的包法,

    香菇芹菜瘦肉小餛飩的做法步驟圖 第4張
  4. 完成

    香菇芹菜瘦肉小餛飩的做法步驟圖 第5張
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