手殘黨都能做的土豆燒排骨(電壓力鍋版) 食譜坊 家常菜 2.78W 大中小設定文字大小 家有小妞愛吃排骨,各種花式排骨的做法我都有哦~ 用料 土豆 1個 排骨 1根 料酒 適量 冰糖 6顆 鹽 適量 八角 2個 香葉 一片 老抽 適量 生抽 適量 生薑 4片 手殘黨都能做的土豆燒排骨(電壓力鍋版)的做法 排骨洗乾淨,浸泡10分鐘。 水燒開,放入排骨,加幾片姜,適量料酒,排骨顏色變白夠撈出。 土豆去皮切滾刀,放入清水中(防止變色)。 將土豆、排骨、香葉、八角、料酒、生抽、老抽和冰糖放入電壓力鍋中,再加入沒過食材的水,放入電壓力鍋,選擇排骨,就可以了。到時間後開蓋收汁,盛出裝盤即可。 排骨吃起來酥軟,土豆棉糯,非常好吃。美味又簡單。 TAG標籤:壓力鍋 排骨 土豆 #