沙縣扁食 食譜坊 餛飩 2.9W 大中小設定文字大小 用料 鹽 適量 冰水 適量 雞精 適量 小蘇打 適量 胡椒粉 適量 裏脊肉 250克 十三香 適量 蔥花 1只 蔥頭油 適量 沙縣扁食的做法 準備250克的裏脊肉切塊，放入絞肉機，加入雞精鹽，胡椒粉，十三香，冰水攪拌三分鐘，再加入一點蒜頭和小蘇打，再攪拌三分鐘 買扁食皮，簡單包一下 在碗里加點鹽，蔥頭油，蔥花胡椒粉，水燒開下扁食，煮熟撈出 TAG標籤：扁食 沙縣 好吃 沙縣扁食 #
