超簡單蔥油雞腿肉
蔥油的香味和雞肉的鮮味是絕佳的搭配。做法很簡單零失敗。用料雞腿夠吃就行姜兩片料酒1勺鹽適量小蔥多一點大蔥多一點洋蔥半個超簡單蔥油雞腿肉的做法棕櫚油燒四成熱放進去大蔥小蔥，去皮生薑兩片，洋蔥半顆。大蔥小蔥沒...
韭黃炒蟹腿肉
在某寶上買到了剝好的蟹腿肉，滿足了我這種懶癌晚期患者對美食的期待，實在是太方便了（激動的撒花🌸🌸）～本着鮮上加鮮的想法，買了韭黃來做搭配，果然是鮮掉眉毛🦀️烹飪的手法是很簡單的爆炒，幾個注意小事項放在前面說一下：1.蟹腿肉...
花菇豬腿肉燜飯
兩人份用料花菇12朵豬腿肉350g大米兩杯(約4碗)姜拍扁冰梅醬3茶匙(酸酸的開胃又解膩)醬油主要用於上色，下到覺得顏色適合就行鹽適量花菇豬腿肉燜飯的做法香菇泡發後去丁，切成小塊；豬腿肉切成小塊；姜適量拍扁；切完後淘米開始...
薰鴨腿肉意麪
用料薰鴨腿肉（或其他燻肉）適量橄欖油適量蒜適量生抽適量姜少許鹽黑胡椒檸檬荷蘭芹碎適量薰鴨腿肉意麪的做法我懶買的現成的薰鴨腿肉不其實應該說是買了現成的薰鴨腿肉纔想着做這一道意麪儘量肉多一點炒意麪時纔會入味（肉...
低碳生酮清爽夏天的意式清爽雞胸肉（腿肉）
上海疫情嘛，京東買的兩大包雞胸肉到了，就琢磨琢磨怎麼吃！國內小夥伴好像不太喜歡雞胸肉，但是我這些方子雞胸肉都不柴而且很簡單，希望大家會喜歡。用料雞胸肉4塊馬蘇裏拉4大塊橄欖油1勺鹽少許羅勒A2杯松子A1杯帕瑪森A0.5杯...
烤羊腿肉-空氣炸鍋版
用料羊腿肉500克洋蔥半個鹽少許胡椒少許蠔油1勺食用油少許烤羊腿肉-空氣炸鍋版的做法1）羊腿肉500克；紫皮洋蔥半個；2）把羊腿肉切塊，和洋蔥切碎，加入少許鹽、生抽、胡椒、蠔油、一個蛋清，手抓勻後一起醃漬30分鐘；3）再加一點食用...
烤羊腿肉配西芹根和甜菜 Roasted Leg of Lamb with Celery Root and Beets
我和兔牙哥都愛吃羊肉，但楓葉國好似不產羊肉，超市裏看到的都是新西蘭進口的，死貴死貴，只能偶爾買來解解饞。前次買來的羊腿肉都是偏中式的做法，這次用烤的，配上我很愛的根莖類植物，好吃得很。摘改自CompleteComfortFood之Roa...
博士廚房-和風蟹腿肉
飽滿的帝王蟹腿最經常的吃法是水煮或者烤着吃。烤了兩次之後想換換口味，綜合網上的方子研製了這道日式口味的菜品，非常好吃。用料帝王蟹腿3只雞蛋1個味極鮮醬油蒜末蠔油味淋（或酒釀）蔥花博士廚房-和風蟹腿肉的做法帝王蟹...
變廢爲寶 烤鴨腿肉炒飯
變廢爲寶如何讓剩飯更好吃呢根據手頭現有的東西就有了這菜譜很好吃的哦不信你試試用料剩米飯一碗剩烤鴨腿三個黃瓜一根辣椒一個蔥三小根蒜三瓣辣醬一勺雞精鹽植物油少許燒烤料適量變廢爲寶烤鴨腿肉炒飯的做法把辣椒切...
涼拌豬腿肉
用料豬腿肉一個大小隨意外婆滷料一包姜一塊切成碎蒜一個切成碎乾花椒一小把。五香辣椒粉喜歡吃辣椒的可以多放一點。生抽直接到蔥花兩三根雞精一勺黃瓜黃瓜切絲兒（個數隨意）鹽少許涼拌豬腿肉的做法姜蒜切碎花椒。把五香...
醬香鴨腿肉
用料鴨腿醬香鴨腿肉的做法【準備】:鴨腿切塊放入料酒、生薑、蒜、醬油等醃製【製作】:1、鍋內放入油2、放入生薑、蒜爆香3、放入醃好的醃好的鴨腿肉爆炒4、炒至金黃到9分熟，放入蔥末再炒1分鐘出鍋...
無油鴨腿肉
用料藥包（自制的哦）一個鴨腿5只生抽兩勺老抽三勺料酒兩勺蔥一根泡菜姜一個魚露一勺無油鴨腿肉的做法首先把鴨腿洗淨，用熱水焯一下，至變色即可，記得焯鴨肉的熱水不要倒掉把焯過的鴨腿用筷子狠狠地多扎幾個眼兒，是爲了燉的時...
烤羊腿肉【嫩嫩噠】
家有倆寶～肉炒硬了不愛吃～只喜歡吃嫩嫩的肉～難不倒麻麻～這盤嫩嫩的烤羊腿肉又光盤行動啦😄用料羊腿肉500克蒜薹（換成洋蔥也很美味）200克胡蘿蔔（可以減輕羊肉的羶味）一根鹽2克姜粉（生薑也可）2克花椒4克鮮醬油15克紅燒醬油（或老抽）5...
前腿肉還可這樣吃|簡單，吃出炊鵝的味道
一說到前腿肉（中梅肉）朋友們想到的肯定是做叉燒多一些也可以白灼但也還有個簡單吃法--炊吃膩了叉燒的可以試試醬紫做用料前腿肉400克柱侯醬2勺生抽1勺蠔油1勺白砂糖10克蒜2瓣蔥花適量香菜數根南乳1塊前腿肉還可這樣吃|...
快手蟹腿肉爆炒圓白菜
用料冷凍蟹腿肉隨意（半板）圓白菜半個蔥薑蒜辣椒適量洋蔥隨意可有可無快手蟹腿肉爆炒圓白菜的做法蟹腿肉解凍加料酒雞精蛋清鹽醃製圓白菜切絲辣椒少許剪段兒蔥薑蒜切粒（洋蔥絲是冰箱還有一點解決掉它啦）小火煸香蔥薑蒜辣椒...
香草烤羊腿肉
非常好做，我老公非常愛吃。用料羊腿肉適量混合香草適量土豆1個洋蔥半個橄欖油適量鹽和胡椒粉適量香草烤羊腿肉的做法羊腿肉切片兒，倒入適量橄欖油，加入適量鹽和胡椒粉，抓勻，醃2個小時。烤箱200度預熱，在烤盤上鋪錫紙，用一片...
慢烤豬腿肉
網購了一塊山姆的豬腿肉，本來想剁餡兒包餛飩的，一看品相不錯，當即決定烤了吃。用料豬腿肉1100克胡蘿蔔1根香菜2根大蒜半頭蕃茄醬3大勺蜂蜜2大勺是拉差辣椒醬2大勺燒烤料2小勺紅辣椒粉1大勺混合胡椒粒2小勺孜然粒1大勺鹽2...
海天醬油紅燒鴨腿肉
“最近豬瘟的緣故一口豬肉也不敢吃，雞肉也是長期問題肉類，不敢總吃。牛羊肉雖好，但是也不能天天吃，對於我們家食肉的小朋友來說，偶爾吃頓鴨肉既新鮮美味、又安全營養，這一大隻鴨腿，配了一大碗米飯，他一個人秒光！”用料鴨腿只海...
蟹腿肉毛豆烏冬面
用料烏冬面2包凍蟹腿肉半盒午餐肉一小塊西紅柿一個毛豆蟹腿肉毛豆烏冬面的做法配料集體來一張面焯水兩分鐘毛豆焯水2分鐘鍋倒適量油，午餐肉和毛豆煸炒，蟹腿肉加地瓜粉白胡椒粉抓勻，這些煸炒以後剷出，西紅柿炒出紅油放入烏...
鴨腿肉燉茄子 茄子盛產的季節，就來份鴨腿肉燉茄子吧。
鴨屬水禽，由於生長在水邊，肉味甘微鹹，性偏涼，根據中醫熱者寒之的原則，特別適合苦夏、上火、體內生熱者食用。夏季食用鴨肉，不會過於肥膩，性質偏涼，不會引起上火等問題。上面是百度的，意思就夏天吃鴨肉比較好。😅這道菜的由純屬...
鴨腿肉燒土豆
用料土豆個鴨腿只幹辣椒個料酒勺薑片豆瓣醬勺花椒粒老抽勺蔥根鹽鴨腿肉燒土豆的做法鴨腿剁小塊用料酒，薑絲醃製15分鐘土豆切塊備用蔥絲，薑絲，幹辣椒備用鍋內燒熱油，爆香蔥、姜，辣椒，放入鴨腿肉翻炒大火炒至鴨肉變色放入豆瓣...
空氣炸鍋版烤前腿肉
＃“爸”氣十足“家”倍健康家人都喜歡吃烤肉，因爲萬物皆可烤，而且用空氣炸鍋烤的吃着比碳烤的還健康，也是家人特別追捧的一種烤肉方式。烤前腿肉還是第一次，一般烤牛羊肉比較多，這次用家佳康他家的前腿肉烤了一次，肉質還別說...
番茄蠶豆炒腿肉
酸辣味是做下飯的，番茄加青椒再加大塊的肉，連肉都吃光光用料後腿肉200克嫩蠶豆一小碗青椒2個番茄1個番茄蠶豆炒腿肉的做法座鍋燒水，冷水裏放四塊小薑片，花椒，一個小八角，燒開。肉切小塊，放入焯水兩分鐘，關火，浸泡一小會。取出，...
哞前腿肉炒雜蔬
用料前腿肉蒜薹芹菜胡蘿蔔木耳小蔥紅薯粉醬油哞前腿肉炒雜蔬的做法少許木耳泡發，蒜薹、芹菜摘段，胡蘿蔔去皮切絲紅薯粉加少量水散開，前腿肉肥瘦分開，肥肉切碎。手抓水澱粉均勻後，倒入瘦肉中上漿。鍋中放肥肉爆油，倒入菜籽油...
小美蔥油雞腿肉
轉載用料小蔥根小美蔥油雞腿肉的做法好...