🎈小朋友們的最愛——番茄肉醬意麪🍝
一到過年小朋友們就把餃子和各種硬菜都吃膩了,這時端上一盤酸甜可口的番茄肉醬意麪,絕對光盤!🎈🍭🍯🐳🎀
用料
牛肉末 | 半斤 |
意大利麪 | 一份 |
紫洋蔥 | 半個 |
大蒜 | 8瓣 |
雙贏番茄沙司 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
🎈小朋友們的最愛——番茄肉醬意麪🍝的做法
全部用料大合集
水煮開後撒入少量鹽,放入意麪,水煮開後再煮12分鐘
煮意麪期間將洋蔥和蒜切丁備用
意麪煮好後過冰水後瀝乾,滴入適量橄欖油拌勻防粘
鍋內倒入橄欖油
將之前切好的洋蔥和蒜倒入鍋內
將洋蔥和蒜炒出香味
放入牛肉末,翻炒均勻
擠入雙贏番茄沙司,翻炒均勻後,撒鹽和黑胡椒,番茄醬會收汁水這時可以倒入少量水
將意麪倒入炒好的番茄肉醬內,拌勻後關火,盛入盤中撒卡夫芝士粉,放幾個小番茄,完工!我家小妞愛吃小番茄,每次要擺滿一盤才過癮!
小貼士
1.每種品牌的意麪,煮的時間都不一樣,按說明操作即可
2.沒有橄欖油可以用黃油、玉米油,不要用麻油、花生油等味重的油