壽司

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[純素生機]快手堅果渣壽司

[純素生機]快手堅果渣壽司的做法步驟圖

平時喜歡打堅果奶的同志肯定有堅果渣對伐?何不拿來做做壽司,飽腹又低GI,適合減肥健身人士。

用料  

"壽司米"部分:
堅果奶剩的渣(如核桃杏仁渣) 1份
亞麻籽粉 1湯匙
奇亞籽粉 2湯匙
椰子麪粉/自制的椰茸粉 1湯匙
洋車前籽殼粉(可不加) 1茶匙
檸檬汁 適量
鹽(可選)
蔬菜或你喜歡的材料:
黃瓜
蘿蔔
彩椒
醬汁:
醬油(可不加)
壽司芥末(可用現磨的)

[純素生機]快手堅果渣壽司的做法  

  1. 平時打堅果奶總有剩的渣,加點亞麻籽粉,奇亞籽粉,椰子麪粉檸檬汁鹽和成較溼潤的團。因爲靜置一會兒粉粉會吸溼,會變乾硬一點。

    [純素生機]快手堅果渣壽司的做法步驟圖 第2張
  2. "麪糰"和好放置一會後是像麻薯一樣Q彈的質感。

    [純素生機]快手堅果渣壽司的做法步驟圖 第3張
  3. 蔬菜或你喜歡的材料清洗切條,"麪糰"抹在壽司紫菜上。放上蔬菜條或你喜歡的材料。

    [純素生機]快手堅果渣壽司的做法步驟圖 第4張
  4. 邊部抹一點"麪糰"。卷緊。

    [純素生機]快手堅果渣壽司的做法步驟圖 第5張
  5. 切塊,配上醬汁即可。

    [純素生機]快手堅果渣壽司的做法步驟圖 第6張

小貼士

油沙豆渣亦可。差不多的食材都可往裏扔。

吃纖維素多的食物注意多喝水否則容易bm。