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新手友好毛血旺😎

新手友好毛血旺😎的做法步驟圖,怎麼做好吃

我滴老公比較愛吃🤭

用料  

火鍋底料 一小塊
郫縣豆瓣 一勺
洋蔥 少半個
蔥薑蒜幹辣椒 許多😂
毛肚 一塊
牛百葉 一塊
豆芽 適中
鴨血 一塊
午餐肉 一盒
海帶絲 一小點
金針菇 半把
平菇 少量
辣椒麪 一大勺
熟白芝麻 一勺適量
耗油 一勺
生抽 少於
蒜末 兩瓣

新手友好毛血旺😎的做法  

  1. 所有食材排排站,一起拍個照片

    新手友好毛血旺😎的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 豆芽用幹辣椒蔥薑蒜炒香,午餐肉大可不必,其餘食材,鍋裏燒水水開焯水備用(小貼士:毛肚百葉焯水十幾秒就ok了,鴨血煮一兩分鐘再出鍋)不要想偷懶,所有食材全放鍋裏煮,你會後悔哦

    新手友好毛血旺😎的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把火鍋底料切一下容易化,蔥薑蒜洋蔥炒香,放入火鍋底料,郫縣豆瓣,小火,不然容易糊了,加溫水,水開把爆香的渣渣都撈出來,

    新手友好毛血旺😎的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋裏湯燒開放入鹹鹽,生抽,耗油,把洋蔥薑蒜撈出來

    新手友好毛血旺😎的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 海帶,豆芽,蘑菇,毛肚,百葉依次放入盆裏😅(我家只有這個能放下)蒜末,幹辣椒斷,辣椒麪,白芝麻,蔥花,把油燒熱,倒在毛血旺上,開吃吧😎

    新手友好毛血旺😎的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

沒吃早記得不要做這道菜哦🙄