芥末炒青瓜
用料青瓜250g胡蘿蔔100g豬肉末50g油適量姜適量芥末適量醬油適量蒜適量芥末炒青瓜的做法青瓜和胡蘿蔔（去皮）洗淨後切滾刀塊備用；熱油鍋，下姜，蒜和肉末一起炒香；肉末炒好後倒入備好的青瓜和胡蘿蔔炒勻；生抽加入適量芥末調勻；當...
🍍鳳梨芥末蝦球🍤 by wqy
用料蝦仁只薑片2片料酒勺白胡椒粉勺鳳梨🍍（可不加）色拉醬（或千島醬）黃芥末醬（或青芥末醬）勺奶黃醬（可不加）生粉海苔碎（可不加）片油克鹽克雞蛋黃個🍍鳳梨芥末蝦球🍤bywqy的做法蝦仁去蝦線背部用刀劃開薑片洗淨放入蝦仁碗加1湯匙...
法國美食之七十三芥末煨豬裏脊
用料食材如下法國美食之七十三芥末煨豬裏脊的做法所有食材倒入橄欖油，放入豬裏脊翻炒三分鐘取出再次倒入橄欖油，放入洋蔥洋蔥絲翻炒三分鐘後加入豬裏脊加入白葡萄酒加入水雞湯塊慢燉一小時後加入胡蘿蔔塊加入稀奶油帶籽...
芥末蒜香烤肋骨
這道【祕制芥末味蒜香烤肋骨】是年前作爲年菜做好的，方子都是自己調配的，原本蒜香味的肋骨便是無比的銷魂美味，無意中發現了一瓶芥末調味油後就抱着嘗試的想法添加在醃製肋骨的佐料中，烤出來的味道卻驚人的好吃，總之大家一...
配芥末
好吃用料芥末適量生抽多放蠔油半勺醋些許蒸魚豉油些許白糖半勺配芥末的做法從燕甜甜姐姐那邊扒過來的，怕她刪除，留作自用🌝🌝沒小貼士無技巧...
檸香蜂蜜芥末雞
這個方子是最近關注的一個b站up主視頻看到的然後自己上手做了，可以去看原視頻哈。我這裏做的不是怎麼還原，差點調料，但是做出來的味道是真的酸甜可口，開胃。原視頻()用料雞胸肉塊檸檬個蜂蜜勺鹽克迷迭香可有可無芥末醬蒜...
芥末蘿蔔初級廚房
廚藝新人用料黃油10g巧克力70g奶油奶酪250g雞蛋2個糖50g奶油60ml香草精1.25ml芥末蘿蔔初級廚房的做法步驟沒拍，蛋糕早上切了一塊當早點了。上班差點遲到，味道很好。下次試試把步驟寫下來。大家多包涵。小貼士沒用餅乾底...
芥末籽煎鯛魚排配芒果沙拉
原名：MUSTARDSNAPPERWITHMANGOCHILLICHOW4人份轉載自《安斯利的加勒比廚房Ainsley'sCaribbeanKitchen》用料煎鯛魚排：中筋麪粉100克blackmustardseeds黑芥末籽1湯匙辣椒粉1茶匙香菜/香蔥碎2湯匙鯛魚排（去皮去骨）4個（...
芥末菜
我姥姥的手藝，被我爸學來了，現在教給我。因爲可以儲存，所以量可以大些。用料芥末100克白醋500克糖200克胡蘿蔔200克白菜（多幫少葉，首選白菜芯）1000克藕400克芥末菜的做法胡蘿蔔、白菜和藕都洗淨、切片。藕片需要用冷水泡一...
土豆芥末色拉
第一次吃這個色拉，是媽媽小時候帶我去德大西餐館，然後現在稍微加了一些自己喜歡的芥末，算是一道創新菜吧。。哈哈用料色拉雞蛋橄欖油芥末土豆喜歡爽口可以放黃瓜蛋白方腿肉土豆芥末色拉的做法食材準備完畢土豆蒸熟（也可微...
與夏天最配的芥末毛豆
它屬於開胃涼菜，下酒好菜，燒烤絕配用料①毛豆800g②調味料芥末（管裝）其實隨意，我極擠了差不多10cm長生抽2勺（分菜勺，比小湯勺大一倍）鹽2勺（小湯勺）朝天椒6個（其實也隨意，喜歡辣就多放唄）白糖半勺（小湯勺）蒜蓉1多多的蒜蓉（是靈魂）純淨水...
菠菜芥末三文魚
用料菠菜三文魚綠芥末胡蘿蔔熟芝麻西紅柿香油芝麻醬醋鹽雞精菠菜芥末三文魚的做法鍋內燒熱水將菠菜焯水撈出過涼，切小段成堆西紅柿切小丁，三文魚切條香油、綠芥末、芝麻醬、醋、鹽、雞精調成汁，裝入小瓶擠在三文魚墊底的...
南瓜羽衣甘藍沙拉plus芥末酸奶醬
用料南瓜羽衣甘藍芥末醬酸奶小番茄芝麻玉米粒檸檬汁黑胡椒鹽南瓜羽衣甘藍沙拉plus芥末酸奶醬的做法羽衣甘藍-南瓜-各種菜，醬汁淋一淋...
野菜桃子蒸蛋卷佐紅酒醋芥末籽油蘋果醬
自己編出來的謝謝用料蘋果醬雞蛋南瓜青椒香菇桃子芥末籽油四顆蛋的醬不要超過三滴黃芥末醬紅酒醋黃油野菜桃子蒸蛋卷佐紅酒醋芥末籽油蘋果醬的做法打雞蛋不要帶入空氣不要過散留點蛋白青椒香菇燙熟與南瓜一起全部切絲...
蜂蜜芥末羊排配蔬菜沙拉
喜歡吃羊肉，一般到了秋冬季家裏都會備貨，有時候也會入點羊排，偶爾小資一下下啊，哈哈！這次做的是平時沒有嘗過的法式芥末味的，調入蜂蜜，中和了不少辛辣，味道還蠻特別的，這是我看料理書看到過的吧，具體哪本想不起來了用料羊排紫甘...
檸檬蜂蜜芥末雞腿
自用食品用料雞腿肉2支蒜末2辦檸檬1個（一半切片一半擠汁）雞湯1/2杯蜂蜜1大勺蜂蜜芥末/Dijon0.5大勺鹽&黑胡椒適量檸檬蜂蜜芥末雞腿的做法蜂蜜+芥末+雞高湯+半個檸檬的汁剩下的半個檸檬切片備用雞肉撒上黑胡椒和鹽熱...
蛋黃醬 小美(芥末版)
結合各種前輩的方子，整理備忘一個自己滴。用料雞蛋黃2個奶粉20克鹽5克糖20克白胡椒粉3克芥末醬15克玉米油200克檸檬半個蛋黃醬小美(芥末版)的做法除油和檸檬汁外混合。5分鐘速度4混合，觀察蛋黃變白，有點蓬起來後一點點➕...
芥末籽奶酪培根雞胸卷Mustard-stuffed chicken
BBCgoodfood中排名前十的菜，果然名不虛傳，又簡單又美味，至今還讓豬惦記着用料整塊雞胸4塊mozzarela125gcheddar碎50g顆粒狀黃芥末醬1茶匙培根肉片8片芥末籽奶酪培根雞胸卷Mustard-stuffedchicken的做法烤箱預熱200度mozz...
芥末玉米粒
用料洋蔥丁1/4cup芥末醬1tbsp冰凍的玉米粒2cups冰凍的利馬豆limabeans1cup果醋或米醋1/4cup蜂蜜1/3cup鹽1/2tsb月桂葉bayleaf1片芥末玉米粒的做法將醋，蜂蜜，芥末醬，鹽，混合作爲醬汁備用。鍋內放洋蔥丁，冰凍的玉米粒，冰凍的...
芥末涼皮
一道傳統東北菜喜歡芥末油爽的不要錯過啦用料涼皮或涼粉豬肉適量黃瓜一根洋蔥半個蒜片芥末油鹽芥末涼皮的做法豬肉切條狀黃瓜切絲兒洋蔥切好備用如果是涼粉就切成長條備用涼皮就可以直接用啦熱鍋油五成熱就可以下肉煸...
香煎蜂蜜芥末豆腐皮
在廣西我們吃燒烤就少不了豆腐皮，豆腐皮烤得脆脆的，一口下去還有蜂蜜的香氣，想想口水就出來了，話不多說，趕緊做起來吧~~~只要有大飯桌的蜂蜜芥末沙拉醬，豆腐皮分分鐘變美味用料豆腐皮4張蜂蜜芥末沙拉醬適量醬油適量香菜適量...
菠菜三文魚芥末堆
用料菠菜綠芥末三文魚胡蘿蔔熟芝麻西紅柿香油芝麻醬醋鹽雞精菠菜三文魚芥末堆的做法菠菜焯水撈出過涼，切小段成堆西紅柿切小丁，三文魚切條香油、綠芥末、芝麻醬、醋、鹽、雞精調成汁，裝入小瓶擠在三文魚墊底的野菜堆旁，撒...
芥末油拌木耳
肖胖感冒以後，鼻塞頭疼，跟我說吃飯沒胃口，尤其不想吃油膩的東西，把我這個當媽的愁的呀，我轉到廚房，突然看到泡好的木耳，靈機一動，想到了做這個芥末木耳，記得當年我第一次吃這個木耳，也不曉得厲害呀，一朵木耳進嘴裏，頓時一股辛辣之...
法式香碎芥末烤新西蘭羊排
法國菜所代表的是精緻浪漫高雅和昂貴，真正名貴的法式料理，價格全賴菜餚的種類而定，由於法國菜極重視原料素材的新鮮上等。吃一餐可能達一人7000元人民幣。聰明的擺渡大廚花了不到100元就把這道菜搞定了，不過，即使相對這麼...
果香可口芥末蝦球
用料蝦20只姜2片玉米澱粉25克蛋黃1個鹽適量胡椒粉適量料酒10克食用油3碗沙拉醬3勺青芥辣適量橙子1/4個果香可口芥末蝦球的做法取蝦仁20個，用刀開背開腹，取出背部和腹部蝦線，背部沒有蝦線也要劃一刀，這樣炸出來形狀更飽滿...