芥末炒青瓜 食譜坊 菜譜 6.88K 大中小設定文字大小 用料 青瓜 250g 胡蘿蔔 100g 豬肉末 50g 油 適量 姜 適量 芥末適量 醬油 適量 蒜 適量 芥末炒青瓜的做法 青瓜和胡蘿蔔（去皮）洗淨後切滾刀塊備用； 熱油鍋，下姜，蒜和肉末一起炒香； 肉末炒好後倒入備好的青瓜和胡蘿蔔炒勻； 生抽加入適量芥末調勻；當食材熟時加入調好的芥末醬油炒勻即可! 小貼士這道有沒放鹽，因爲我用了醬油比較多，用得少可以適量加點鹽！芥末可以多放點，如果喜歡刺激的話～！ TAG標籤：芥末 青瓜 芥末炒青瓜 好吃 #
