無糖無麪粉蛋白棒/甜甜圈

不放麪粉不放糖，做減脂增肌的快意零食，所有食材均有益健康纔是法寶。可可和杏仁的香氣飄滿屋企。沒用稱認真稱量，所寫爲大致的重量。家裏沒有香蕉，若有，可加兩根壓成泥混合進去，口味會甜潤些。

用料  

無糖無麪粉蛋白棒/甜甜圈的做法  

1. 任何蛋白粉都可以

2. 杏仁粉，可可粉，肉桂粉，杏仁碎

3. 椰奶

4. 開啟後有固體有液體，都各取一些，起到攪合粉類成糊的作用

5. 將除了杏仁碎和椰子油之外的所有材料混合均勻成糊狀，太稀就加多點粉，太稠就加多點椰奶。烤箱預熱到175°。

6. 用椰子油塗抹模具放粘，我有各種模具，爲了省掉烤好蛋白棒後再用刀切的麻煩，就選了甜甜圈的模具

7. 把糊糊填好模具後，插撒上杏仁碎，放入已到175°的烤箱中層，10分鐘後用牙籤插一下，若牙籤乾爽就是烤好了，若沒幹爽，再烤1-2分鐘。

8. 放烤架上涼會兒，先聞聞香氣

小貼士

配料克任意替換，增減，搭配熟香蕉會更甜更柔潤。