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寶寶輔食:酸奶蔓越莓甜甜圈(無糖無泡打粉)

寶寶輔食:酸奶蔓越莓甜甜圈(無糖無泡打粉)的做法步驟圖

寶寶看動畫片裏面有吃甜甜圈的場景,他就開始唸叨甜甜圈。買的多功能鍋只做過雞蛋仔,今天試了甜甜圈。
做法大致和雞蛋仔一樣,換一點點食材和形狀,給寶寶一點新鮮感

用料  

雞蛋 2個
低筋麪粉 約100克
酸奶 約100毫升
食用油 10克

寶寶輔食:酸奶蔓越莓甜甜圈(無糖無泡打粉)的做法  

  1. 全蛋打發至這種狀態,最低檔約打發90秒

    寶寶輔食:酸奶蔓越莓甜甜圈(無糖無泡打粉)的做法步驟圖 第2張
  2. 篩入低筋麪粉攪拌一下,大概是如圖狀態。之後加入酸奶和食用油繼續攪拌

    寶寶輔食:酸奶蔓越莓甜甜圈(無糖無泡打粉)的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌到這種狀態,比煎餅果子的麪糊稍濃稠一些

    寶寶輔食:酸奶蔓越莓甜甜圈(無糖無泡打粉)的做法步驟圖 第4張
  4. 加蔓越莓碎,攪拌均勻靜置15分鐘左右

    寶寶輔食:酸奶蔓越莓甜甜圈(無糖無泡打粉)的做法步驟圖 第5張
  5. 麪糊倒預熱好的電餅鐺內,不用放太滿,八分滿即可。我放的十分滿,有些膨脹了……

    寶寶輔食:酸奶蔓越莓甜甜圈(無糖無泡打粉)的做法步驟圖 第6張

小貼士

1一共做了11個,娃一口氣吃了5個。
2因爲沒有泡打粉,雞蛋要多打發一會
3不要存放太久,當天吃完。甜甜圈水份比較少,太久會變硬