寶寶無糖爆漿藍莓甜甜圈（小紅鍋）

蛋糕的鬆軟口感，液體也可以用等量橙汁這些代替，水果自由選擇

用料  

寶寶無糖爆漿藍莓甜甜圈（小紅鍋）的做法  

1. 雞蛋可以放冷凍幾分鐘或者冷藏拿出來，藍莓洗淨擦乾水（準備工作完成後可以開始機子刷層油預熱）

2. 雞蛋加入幾滴檸檬汁高速打發到顏色變白體積變三倍大左右提起打蛋器有個直立彎鉤

3. 打發好的雞蛋加入油篩入低筋麪粉翻拌均勻到看不到乾粉

4. 再倒入牛奶翻拌均勻

5. 麪糊倒8分滿，放幾顆藍莓

6. 再覆蓋一層面糊，滿出來一點沒事，麪糊不多做好的甜甜圈會不飽滿，蓋蓋烤到燈滅開啟看看，表面有點黃就好了

7. 這個方子可以做10個左右

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