多味烤米餅

老爸煮了一大鍋溼噠噠的米飯～
這可如何是好呢🤔
來烤米餅吧
第一次嘗試
感覺味道好極了

用料  

多味烤米餅的做法  

1. 做了四種口味的烤米餅（甜味、海苔味、山楂味、黑胡椒味）

2. 四種口味的基礎配方都是一樣的，只是區別在加的是海苔還是黑胡椒還是自制山楂醬而已

3. 基礎配料：陳米飯、糖、鹽、花生油、澱粉會在一起（最後加油）量可根據自己口味定

4. 捏成圓餅～厚一點的話吃起來會想煎年糕～外面脆脆的～裏面糯糯的～薄一點的話裏面就不會糯糯得了～我做了不同的原味甜甜的是厚一點的

5. 在盤子上刷點油～烤箱預熱～厚一點的200℃需要40分鐘～薄餅的話需要15分鐘即可～拿出晾乾～完工