創意牛肉餅早餐餅

疫情在家，食材簡單，每天爲了節約食材，都是隨便吃點，好不容易最近購物渠道增加，買東西一下子容易了很多，就想着利用新買的食材，準備搞個不一樣的早餐，刺激一下家人的味蕾，沒想到得到了家裏人的一致好評。製作過程簡單，食材易買，味道脆脆的，美味！
大家也可以試試哦

用料  

創意牛肉餅早餐餅的做法  

1. 隔天晚上將冰凍的肥牛片放置冷藏室解凍

2. 鑄鐵煎鍋無油小火預熱鍋，然後放入肥牛片小火煎，出油了放入蒜頭，煎至兩面變色，將裏面的油倒出。噴入少量料酒，放一點點生抽（可以牛肉出鍋後拌點生抽，鑄鐵鍋就不用洗了，我比較懶了）

3. 美團買菜購買

4. 胚餅無需解凍，電餅鐺預熱，用電餅鐺煎2-3分鐘翻面

5. 將煎好的牛肉和蒜頭，生菜放入

6. 可以放入芝士碎，然後把餅胚對摺，加熱1-2分鐘，看到芝士融化，就可以出鍋了

7. 也可以將牛肉換成雞蛋，午餐肉。