看上去黏黏稠稠的銀耳桃膠羹,卻不含膠原蛋白,而有着非常豐富的水溶性膳食纖維,經常食用會爲肌膚補充水分,能讓水分持久的留在身體裏面。飽腹感強,能量低,能消除身體裏面的水腫,在這個夏天越吃越苗條。
用料
銀耳 | 80朵 |
桃㬵 | 30克 |
紅棗 | 4顆 |
枸杞 | 20粒 |
銀耳桃㬵羹的做法
食材
桃膠提前浸泡,最好12小時以上,清洗掉裏面的雜質。
新鮮銀耳清洗乾淨之後,撕成小朵和泡好的桃膠一起放入鍋中,開火,大火燒開之後轉爲中小火熬煮30分鐘。
將去核切成片的紅棗和枸杞一起放入鍋中,再繼續煮30分鐘即可。
成品。
小貼士
用紅棗和枸杞的甜來調味,能量低,如果確實不習慣,可以加入適量冰糖。