鶴髮童顏——草莓白森林蛋糕

用料  

鶴髮童顏——草莓白森林蛋糕的做法  

1. 烤了一個完美的六寸戚風；

2. 用牙籤和線切成三片；

3. 每層放上切開的草莓，抹打發好的淡奶油；

4. 整個蛋糕疊好，抹好奶油；

5. 白巧克力擦屑，撒在奶油上；

6. 蛋糕頂上放草莓裝飾。

小貼士

爹的生日蛋糕，據說看上去已經和店裏賣的一樣了，當然，因爲原料用得貨真價實，吃起來味道更好。不過爹更喜歡剛出爐熱騰騰的清蛋糕，所以應他要求又烤了個8寸戚風趁熱撕着吃。