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有關白巧的做法步驟和做法圖解
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有關白巧的做法步驟和做法圖解
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快手版白巧燕麥酥
12-28
一樣的,白巧也要過期了ψ(`∇´)ψ,趕緊消耗掉,不浪費。用料1.黃油25克2.白巧克力160克3.奶粉40克4.低筋麪粉50克5.蛋液60克6.麥麗素50克(沒有可以全部提換成麥片)7.麥片(推薦卡樂比)200克快手版白巧燕麥酥的做法黃油加白巧...
抹茶白巧慕斯蛋糕
11-17
抹茶類甜品總讓人心生好感,入口清香,讓甜味恰到好處,回味時還有一絲苦澀,彷彿在告訴你沒有苦的甜是不完整的。能化解抹茶微苦的就是白巧克力了,回味時的苦澀瞬間被白巧的甜融合,今天的抹茶白巧慕斯蛋糕,就像小長假一樣,帶給你...
抹茶白巧冰皮月餅
05-05
用料芸豆餡/綠豆餡350g抹茶粉10g白巧克力100g冰皮適量熟糯米粉適量抹茶白巧冰皮月餅的做法用自己喜歡的配方或市售冰皮粉做好冰皮備用自制芸豆餡或綠豆餡(下廚房裏好方子非常多,就不贅述了),或者選擇市售成品,注意要買低糖...
聖誕應景小零食:雪花白巧蔓越莓軟曲奇
09-09
這是本妞第一個菜譜~~~還請大家多多鼓勵呀!!!最近迷上了軟曲奇,在上海各家小咖啡館都會有售賣這種酥軟的手工小零食,而且看了下廚房裏大神們的方子,覺得操作起來也不難,呵呵!乘着聖誕,自己也動手做了這款小小的軟曲奇,撒上些許...
抹茶白巧奶酪布丁
08-14
抹茶白巧奶酪布丁,抹茶味道非常濃郁,加入了奶油奶酪和白巧克力使布丁的口感更加豐富,入口柔軟順滑,脣齒中留有茶香。抹茶控們不可錯過了!用料奶油奶酪100克牛奶200克淡奶油100克白巧克力50克抹茶粉6克細砂糖40克吉利丁6克...
草莓白巧歐包
07-24
心懷夢想,像孩子一樣對時間充滿好奇與渴望。❤️小盆友們,節日快樂🎊🎉🎈草莓🍓白巧歐包[擠眼]用料白巧克力草莓幹高精麪粉鹽糖黃油草莓白巧歐包的做法常規的揉麪至表面光亮,不粘手。發酵20分鐘,鋪平放白巧克力和草莓...
白巧芝士蛋糕(8寸)
06-15
八寸芝士蛋糕冷藏過夜更美味用料雞蛋5-6個奶油芝士140克(可多加)白巧克力幣80克水80克中筋麪粉80克細砂糖50克玉米油50克玉米澱粉10克白巧芝士蛋糕(8寸)的做法👉1:芝士巧克力稱好隔溫水融化至無顆粒,然後加入水和玉米油攪...
小島老師的抹茶白巧戚風蛋糕
06-07
學西點的孩子總是要買各種各樣的甜品書,偶然間在小島老師的書裏看到了這款戚風,作爲一名抹茶控立馬種草,清新軟綿的抹茶戚風裏面隱藏着顆顆粒粒香甜的白巧克力,抹茶的苦緩解了巧克力的甜,變換出極爲柔和的味道,不禁讓人感受...
小展的下午茶│趣多多白巧慕斯蛋糕
04-25
蛋糕尺寸參考:6寸需冷藏時間:4小時用料餅乾底材料趣多多餅乾碎40克黃油20克巧克力醬材料展藝黑巧克力160克淡奶油83克白巧克力慕斯材料白巧克力75克淡奶油30克朗姆酒5克展藝香草精5克展藝吉利丁片7克淡奶油(打發)200克裝...
白巧焦糖奶油全麥吐司
11-17
以前做的方子,從微博搬過來用料金像麪包粉200克全麥粉40克細砂糖20克鹽2克奶粉15克焦糖奶油醬30克酸奶160白巧克力50克乾酵母3克白巧焦糖奶油全麥吐司的做法焦糖漿原料:細砂糖40克、水1大匙、淡奶油100克。做法:糖和水放...
白巧酸奶草莓醬慕斯🍓
08-30
一個爲了結合出家裏現有材料作粗來的一個菜譜。~_~爲了消耗草莓醬噹噹噹就開腦洞做慕斯辣!!翻了很多菜譜也沒有找到用草莓醬的做法所以作爲伸手黨的我只能自己試試了六寸的配方材料裏酸奶草莓醬的材料都是略微估計的,除了...
白巧抹茶芝士大理石蛋糕
02-15
來自b站用料奧利奧餅乾100g牛奶15g白巧克力80g抹茶粉3g水(抹茶)15g吉利丁粉6g水(吉利丁)45g奶油奶酪200g淡奶油200g白巧抹茶芝士大理石蛋糕的做法奧利奧餅乾100g帶芯丟進密封袋,亂棍壓碎加15g牛奶,混勻,倒入方模,壓緊,冷藏白巧...
德芙巧克力大改造~花生白巧
08-09
去超市的時候買了一盒打折的巧克力,回家之後才發現是臨近期的,吃了兩塊覺得膩就扔冰箱裏沒人搭理了~想着就算打折也不便宜,不能浪費啊~於是………………用料巧克力2塊白巧花生碎適量德芙巧克力大改造~花生白巧的做法巧克力...
檸香白巧
07-03
此款慕斯在使用白巧克力的基礎上,適當加入了檸檬,使味道更爲清新。其中還加入了百香果奶油,增加酸度中和了奶油的甜膩。用料A.餅乾蛋白1個砂糖30g蛋黃1個低筋麪粉30g潘趣酒力嬌柑橙20ml水20mlB.百香果奶油百香果泥20g蛋...
獨家祕製抹茶杏仁白巧牛軋糖!!微波爐叮40秒不毀鍋不毀勺!!
11-07
首先,它是一款讓你血脈噴張的驚豔美食!它具有降血糖、降血脂、減肥、美容、等等令人難以置信的神奇功效!歐漏~是的我知道,它長得十分沒有說服力,難以令人置信,就像我小時候看電視上說,什麼果凍可以補鈣十分健康什麼統一鮮橙...
香甜版本自用白巧布朗尼
04-16
西門Tazaki的方子改了一下下,自己用用料雞蛋1個白巧克力40克黃油60克細砂糖30克低筋麪粉100克泡打粉5克檸檬皮小丁3片用量香甜版本自用白巧布朗尼的做法80攝氏度水浴融化黃油,白巧,雞蛋糖,篩入低粉泡打粉加入檸檬皮小丁16...
櫻花抹茶白巧夾心餅乾
05-14
日本印花擀麪杖配套食譜(淘寶店鋪:浩然手作小屋),因爲沒有做過,所以不知道味道如何,而且千人千味,可以根據自己的喜好來調整。擀麪杖的花紋有好幾種,可以選擇自己喜歡的,壓模的形狀也可以選擇別的。請完整的看幾遍步驟再做!不然...
不用冰淇淋機的酸奶白巧抹茶冰淇淋,超順滑,醇厚
04-25
看了萱媽最近在團冰淇淋機的系列微博,想着自己之前做的冰淇淋也剛剛吃完就再做一次。覺得自己一個夏天都做不了多少次冰淇淋,冰淇淋機就不考慮入手了。之前做過一次冰淇淋,成品有冰渣感。所以這次本着這個可能的結果,再做...
Kitty白巧司康
03-20
快手甜點,也可以做早餐,飽腹感極強。上次做了鹹味的,這次做做甜味的。剛出爐脆脆的似曲奇,放置隔日吃軟軟的,似麪包。用料雞蛋1個白巧克力35克泡打粉4克低筋麪粉200克牛奶20克淡奶油80克白糖10克黃油20克蔓越莓幹少量(可不...
香蕉白巧布朗尼
11-22
再也不用擔心軟掉的香蕉吃不完了🍌我做了兩份因爲模具比較大下面是一份的量我用的美國計量單位可以少放糖!!美國的蛋糕真的很甜用料雞蛋1個無鹽黃油1/4tablespoon細砂糖1/2cup低筋麪粉1cup鹽1/4teaspoons香蕉2根香草精1...
朗姆酒葡萄紅茶白巧慕斯
03-09
成年人要努力保持情緒穩定,是用酒精麻醉神經?還是攝入糖分尋找多巴胺?一個小蛋糕用兩條思路解決全部煩惱!!這款小蛋糕主打口感的濃厚和順滑,其中無麪粉的純杏仁蛋糕體非常柔軟,把紅茶蛋奶醬和朗姆葡萄慕斯輕柔的銜接起來,毫無...
伯爵白巧芝士蛋糕
04-15
用料奶油奶酪200克白巧克力50克紅茶包1包牛奶40克黃油35克蛋黃3個糖15克低筋麪粉25克溫牛奶130克糖40克蛋白3個檸檬汁幾滴伯爵白巧芝士蛋糕的做法40克牛奶+紅茶碎加熱至沸騰燜一會備用;200克奶酪+50克白巧克力+35克黃...
❣️原味/雲朵可可/白巧抹茶芝士流心撻(多口味一起擁有)
03-12
這個方子在草稿箱躺了n久,因爲懶得編輯文字,一直拖着,做了很多次方子也微調整幾次。撻皮我買的半成品,俏儂黃油撻皮可可口味的。主要是覺得自己做皮費勁,還得買模具。半成品偏甜,口味選擇也多。這個可可味的吃起來跟奧利奧...
白巧草莓醬夾心慕斯蛋糕
02-18
白巧克力慕斯草莓醬夾心蛋糕記錄一下配比用料牛奶200毫升蛋黃4個淡奶油600克細砂糖45克吉利丁片18克白巧克力140克草莓300克糖30克水50毫升蛋糕胚子兩層白巧草莓醬夾心慕斯蛋糕的做法草莓切碎放入鍋中,加水(50毫升左右)...
白巧榛仁曲奇餅乾,外圈酥脆,內裏軟糯!
03-29
有沒有人愛軟曲奇啊~就是那種軟軟糯糯的口感,特別是把握好烘焙程度之後的曲奇,最外圈那層還是酥脆的,裏面軟乎乎超好吃!一次能體驗到好多種口感,還有白巧克力的爽甜,加榛仁的香氣,太愛了!簡單又有進階感的一款曲奇餅乾哦~用料...
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