餛飩

當前位置 /首頁/營養主食/餛飩/列表

蝦皮紫菜雲吞

蝦皮紫菜雲吞的做法圖解 蝦皮紫菜雲吞的做法步驟

製作過程超方便快捷的,整點凍冰箱裏,早餐、宵夜煮幾分鐘就可以吃了。方便省事!

用料  

紫菜 4張
芹菜 一小把
肉醬 500克
肉沫 300克
淡幹蝦皮 適量
雲吞皮 500克

蝦皮紫菜雲吞的做法  

  1. 1.紫菜放烤箱150度烤1分鐘,烤脆方便揉碎。(沒有烤箱可以在無油無水的熱鍋裏稍微烘一下,或直接撕成小碎片)
    和肉醬肉沫、淡幹蝦皮攪拌均勻即可。

    蝦皮紫菜雲吞的做法圖解 蝦皮紫菜雲吞的做法步驟 第2張
  2. 因爲肉醬肉沫是在市場買的成品,都是調好味的,所以不用再放鹽和雞精調味了,直接加點食用油攪拌均勻就可以包了。

    蝦皮紫菜雲吞的做法圖解 蝦皮紫菜雲吞的做法步驟 第3張
  3. 對造型沒有要求直接捏一下就好了,煮的時候也不會散的。

    蝦皮紫菜雲吞的做法圖解 蝦皮紫菜雲吞的做法步驟 第4張
  4. 水開下鍋煮至浮起即可。

    蝦皮紫菜雲吞的做法圖解 蝦皮紫菜雲吞的做法步驟 第5張