不得不讚的蝦滑!口味撈的蝦滑,用來包小云吞,或者是煎蝦餅都是很驚豔的,口感非常Q彈爽滑,煎蝦餅也很好吃。
用料
口味撈蝦滑 | 150克 |
小云吞皮 | 適量 |
羊肚菌 | 4朵 |
蔥花 | 適量 |
食鹽 | 3克 |
醬油 | 5克 |
胡椒粉 | 適量 |
蝦滑小云吞的做法
口味撈大顆粒手打蝦滑,1盒150克。
準備適量的小餛飩皮,包入蝦滑
蝦滑全部居中在雲吞皮中間位置,雙手輔助把雲吞皮撥弄成朵花一樣。
準備適量的高湯,沒有高湯直接用純淨水,燒開後下羊肚菌煮5分鐘,下麪條和雲吞煮沸2分鐘。
加入空心菜再次煮沸騰1分鐘,加入調味料和蔥花。
每個都很QQ彈,口感很不錯!
必須回購的蝦滑