宮保蝦仁拌麪
用料蝦仁7-8只（一人份）胡蘿蔔一小節黃瓜1/4根醬油1大勺料酒1大勺生粉1小勺香醋1大勺麻油1小勺紅辣椒1根花椒10粒蠔油一勺蝦子面1-2餅蔥一根（切小段）蒜兩瓣（切片）姜一小塊（切沫）宮保蝦仁拌麪的做法蝦仁去線洗乾淨，用料酒醃一下...
宮保蝦球（內附宮保汁）
宮保蝦仁是一道傳統的著名的京菜，既簡單又美味，又是一道很好的下飯菜。蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，且其肉質鬆軟，易消化，是需要調養的人是極好的食物。我做了稍許改良，爲了滿足娃娃的口腹之慾，我把蝦仁開...
宮保蝦球（宮保汁）
用料醋10g白糖50克生抽20ml花雕酒15ml蝦仁300克幹辣椒40g雞蛋1個蔥段20g鹽2克水澱粉20ml宮保蝦球（宮保汁）的做法蝦仁去蝦線，放鹽、全蛋醃10min蝦仁裹生粉油鍋六成，中火炸至金黃起鍋，放幹辣椒，花椒，蔥，姜煸香，倒入宮保汁、水澱...
宮保蝦仁(美善品)
用料蝦仁200克白糖/醋各15克生抽10克姜蒜各5克大蔥半根鹽1克花椒/幹辣椒節各2克澱粉1湯勺油酥花生米20克或更多大豆油30克宮保蝦仁(美善品)的做法準備工作：蝦仁洗淨用廚房紙完全吸乾糖醋生抽鹽混合成汁，澱粉加1湯匙水拌...
宮保蝦仁（小美版）
我剛發現步驟3，4的圖反了……存圖已經刪了，不知道咋改，大家湊合看一下……用料蝦仁180g大蔥根35g姜3g蒜10g花椒1g乾紅辣椒5個油20g熟花生10g生抽5g＋5g料酒5g＋5g醋10g糖8g澱粉5g宮保蝦仁（小美版）的做法1.蝦仁洗乾淨，放生抽5g、...
川式快手宮保鮮蝦仁
宮保雞丁宮保雞丁宮保雞丁，一個不小心雞丁就老了！老了的雞丁吃起來感覺好失望，於是開始尋找不會變老的肉，鮮蝦仁是個好選擇。於是快收菜做起來！上班族沒拉麼多時間去默默做好菜啊！雖然我也想！然而~~~~還是做一隻默默的加班狗...
宮保蝦仁
冰箱裏還有前幾天買的黃瓜，青豆和蝦仁，給娃做個宮保蝦仁吧！用料蝦仁20只左右青豆半小碗黃瓜半根花椒10粒左右幹辣椒1個蒜適量郫縣豆瓣醬1勺白糖適量澱粉1勺醋適量醬油適量鹽適量料酒適量雞精適量宮保蝦仁的做法準備好蒜...
宮保明蝦
用料虎蝦仁適量花椒油1湯匙紹興酒適量(醬汁)白醋適量(醬汁)茄汁適量(醬汁)紹興酒適量(醬汁)糖適量(醬汁)鹽適量(醬汁)胡椒粉適量(芡汁)生粉適量(芡汁)生抽適量(芡汁)魚露適量(芡汁)水適量宮保明蝦的做法指天椒切片，紅...
宮保蝦球
用料鮮蝦一斤蔥半根姜三片蒜三瓣炸花生米20粒料酒5ml澱粉15克花椒20粒生抽15ml老抽5ml鹽3克米醋30ml白糖15克雞精3k香油3ml清水15ml水澱粉30ml辣椒粉5k宮保蝦球的做法蝦剝皮，開背，去蝦線，放盤裏，放一點鹽，料酒，半個蛋清，幹澱...
宮保蝦
北京大董烤鴨店吃到的菜，回家研究一下用料蝦只花生米克料酒適量幹辣椒個水澱粉適量蔥適量醬油適量薑片鹽適量糖克生抽適量宮保蝦的做法先發布，後續上傳...
宮保蝦球🦐
🍤蝦仁和雞胸肉是減肥的好朋友，今天我把他們合體做了一道菜，我喜歡吃辣的，只要有好吃辣椒油我可以吃下任何蔬菜🥬用料蝦只澱粉勺料酒勺香醋勺醬油勺糖克雞胸肉辣豆瓣醬宮保蝦球🦐的做法準備好配菜，黃瓜胡蘿蔔丁忘拍照了我...
宮保蝦球 萬能宮保汁配比
或叫宮保蝦球，餐廳裏挺貴一道菜，自己做簡單快速顏值高。送給你一個萬能宮保汁配比，宮保雞丁啥的也好使。先馬後看吧。用料蝦仁半斤花椒5粒5粒大蔥一小段姜一小塊幹辣椒2個蒜4～5瓣宮保蝦球萬能宮保汁配比的做法準備好食材，...
宮保蝦滑
菜譜來自飄香奶豬，整理自用。用料蝦400g料酒雞蛋清1個澱粉10-20g鹽幹辣椒3個乾花椒薑末清水生抽兩小勺香醋一小勺糖一小勺紅油一小勺宮保蝦滑的做法蝦仁剁碎（或用料理機）加入蛋清、鹽、料酒，攪拌均勻加入玉米澱粉，攪拌均勻...
宮保蝦球
中秋節和國慶節總是靠的很近，雙節同慶這個主意不錯，在舉國歡慶的日子裏，做點好吃的犒勞一下辛苦的父母吧，有了他們我們才能沒有後顧之憂地工作，他們是最有貢獻的人。以前做過的宮保雞丁爸媽特別喜歡，這次來一道加分菜～宮保蝦...
宮保大蝦
用料鮮蝦青紅椒幹辣椒蒜辣椒醬油香油醬油料酒香醋鹽白糖雞精宮保大蝦的做法鮮蝦洗淨挑去蝦線，用蛋清、鹽、澱粉醃拌均勻蒜洗淨切末在鍋中倒入油少許，把幹辣椒、辣椒醬，蒜爆香，然後再下入鮮蝦翻炒將生抽醬油3勺(約45毫升)，...
宮保雞丁/宮保蝦球
用料蝦只花生米克花椒粒幹辣椒個澱粉勺香油勺白糖克生抽勺鹽克白胡椒粉勺糖克醋勺蔥白段黃瓜根胡蘿蔔雞蛋清宮保雞丁/宮保蝦球的做法一磅雞肉或蝦切如封面圖小丁撒鹽1勺+生抽2勺+雞蛋清+澱粉裹好+香油+花生油醃製小蔥...
【宮保蝦球】比宮保雞丁更誘人的宮保蝦球！
宮保和雞丁似乎已經是一個很難分開的固定組合了，但我們今天非要組個新CP，用蝦球代替雞丁來做一個非同尋常的宮保蝦球。這道菜的味型保留了原本的小荔枝煳辣味，口感則增加了蝦球的爽滑脆彈，偶爾變變招，會碰撞出不一樣的火花...
宮保蝦蝦
用料大隻蝦500g花生米18g幹辣椒5個（切段）蔥半根（切段）【A組】醃料：料酒1小勺澱粉1勺鹽1/2茶匙【B組】調味汁：醋3勺白糖4勺鹽1/4勺料酒2勺醬油1/2勺醬油1/2勺宮保蝦蝦的做法蝦去頭去殼去蝦線。（你也可以買現成的蝦仁，最好是用...
宮爆蝦仁/宮保蝦仁（酸甜口好吃哭）
上次在大董北京工體店吃了這道宮爆蝦仁，這絕對是我吃過的蝦仁最佳口味，念念不忘，憑藉照片和味覺的記憶試圖復原這道菜，酸甜口，小朋友絕對愛吃～也是招待客人秀廚藝的好菜喲！蝦仁、澱粉、番茄醬是必不可少的，花生可以用腰果、核...
宮保蝦仁意麪
用料小蝦仁300克鮮味生抽意麪300克黃瓜1根食用油花椒粉紅辣椒2個蒜姜蔥頭去皮花生（熟）鹽白糖香醋料酒高湯澱粉水宮保蝦仁意麪的做法意麪放入加了鹽的沸水中，煮上10至12分鐘，撈出瀝水備用在煮麪的過程中，把小蝦仁洗淨，挑去蝦...
宮保蝦仁-愛如斯IZEROS
宮保蝦仁是一道四川省的傳統名菜，屬於川菜系。蝦仁菜餚因爲清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。用料蝦仁200克生抽10克姜5克蒜5克大蔥半根花椒2克幹辣椒2克油30克鹽1克糖15克醋15克宮保蝦仁-愛如斯IZEROS的做法...
宮保蝦蛄
今年2015年，除夕年夜飯我掌廚！因着電腦壞了無法即時上傳。所以只能等到現在修理好了才能上傳！今年特地選擇了蝦蛄，蝦蛄也稱爲攋尿蝦，我們這裏吃蝦蛄通常是買蝦蛄的肉，已經剝殼的蝦蛄肉了。。。通常會拿來煮奶油蝦蛄，宮保蝦蛄...
宮保蝦仁
認真按照這裏每一步操作，這道簡單家常的美味一定會給你和家人帶來驚喜。用料鳳尾蝦仁12只生粉30克油200克去皮花生米（或無鹽去皮熟花生米）60克青蒜切粒100克花椒20粒幹辣椒8個辣豆瓣醬30克蒜頭切片3片薑切片3片宮保醬汁...
比宮保雞丁好吃的宮保蝦仁
不同方式烹飪的蝦，味道都各有千秋。比如干鍋裏面的蝦，都是炸蝦殼酥脆狀態，味道依然很讓人食指大動，經常遇到廚友“批評”海鮮居然炒着吃，真的不懂吃糟蹋了。這只是蝦而已，只是蝦…只能說，每種食物都有它的美味所在，海鮮魚類不...
下飯菜【宮保蝦仁】
簡單好吃下飯菜，喜歡吃蝦又不想剝蝦殼的朋友，這道宮保蝦仁適合你！用料蝦仁300克澱粉適量幹辣椒2個姜2片蔥半根蒜4瓣花椒7粒鹽適量料酒1勺糖1勺生抽1勺白胡椒粉1勺郫縣豆瓣醬1勺下飯菜【宮保蝦仁】的做法蝦仁醃製。因爲我...