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鮑魚鮮蝦雞鍋

鮑魚鮮蝦雞鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃

這幾樣一起燒菜 能不好吃嗎 嘻嘻🤭鮮!

用料  

鮑魚 6只
走地雞 半隻
鮮蝦 十隻
白胡椒粉 適量
蠔油 適量
生抽 適量
適量
適量克
適量克
柱侯醬 適量勺
若干根
洋蔥 少量

鮑魚鮮蝦雞鍋的做法  


  1. 走地雞切塊後用油 澱粉 白胡椒粉 蠔油 生抽 料酒 一點鹽 糖醃製15分鐘;新鮮鮑魚洗刷乾淨 用蠔油 油 生抽 澱粉抓一下。蝦洗乾淨 備用。

    鮑魚鮮蝦雞鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

  2. 醃製好的雞塊油鍋煎至上色金黃,鮑魚也煎至上色即可。

  3. 砂鍋或者鑄鐵鍋 放上蒜頭 洋蔥 把雞塊 鮑魚 蝦放進去翻翻 加上柱侯醬 翻炒後加上一點水 蓋鍋 8-10分鐘收汁即可。

    鮑魚鮮蝦雞鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張