豆腐餅(低脂版)
三月不減肥,四月徒傷悲,五月徒傷悲,六月七月八月九月依然徒傷悲。最近一直在研究減脂餐,希望能減脂的同時味道也能同時在線,這款豆腐餅算是一個,減肥達人必學。
用料
豆腐 | 1塊 |
雞胸肉 | 1塊 |
雞蛋 | 1個 |
洋蔥 | 四分之一個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
五香粉 | |
花椒粉 | |
鹽 | |
黑胡椒 |
豆腐餅(低脂版)的做法
我只用了一塊豆腐哈,就做了8塊。洋蔥、胡蘿蔔切碎,雞胸肉打成餡備用。
豆腐捏碎打入一個雞蛋
加入雞胸、洋蔥、胡蘿蔔、五香粉、花椒粉、鹽攪拌均勻備用
把豆腐團成小團,平底鍋內噴橄欖油小火煎熟。
鏟子輕按有回彈微硬就是熟了。
小貼士
因爲沒有加入麪粉只有雞胸和雞蛋粘成團,所以翻面的時候一定要輕輕輕輕,不然很容易散掉。實在手殘的小夥伴可以適量加點全麥麪粉。