烤箱食譜

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最簡單巧克力粑粑糕

最簡單巧克力粑粑糕的做法步驟圖

配方超簡單,一學就會

用料  

雞蛋 3個
可可 4克
糯米粉 90克
細砂糖 30克
水或牛奶 20克
適量
杏仁片、白芝麻 適量

最簡單巧克力粑粑糕的做法  

  1. 把雞蛋放入無水無油的盆中,依次加入砂糖,可可粉和水。打蛋器打發到發硬,尖角不會馬上消散即可。把糯米粉過篩倒入蛋液中,用鏟不停的向中間拌勻至無干粉,速度一定要快,以免消泡。
    把蛋糊倒入刷好油的模具中,倒七八分滿即可。表面撒上白芝麻和杏仁片。烤箱提前預熱,160度,20分鐘。

    最簡單巧克力粑粑糕的做法步驟圖 第2張
  2. 烤制中

    最簡單巧克力粑粑糕的做法步驟圖 第3張
  3. 外酥內軟,又香又糯,快去試試吧。
    一出爐就炫了六個,超好吃。

    最簡單巧克力粑粑糕的做法步驟圖 第4張
  4. 嘟嘟

    最簡單巧克力粑粑糕的做法步驟圖 第5張
  5. ❤️

    最簡單巧克力粑粑糕的做法步驟圖 第6張