外酥裏糯,簡單好吃的巧克力粑粑糕
今天做了這個巧克力粑粑糕,真的是太好吃了,製作方法也特別的簡單方便,只需要把各種材料攪拌攪拌就能製作成功,加了可可粉和巧克力豆,咬一口外酥裏糯,濃郁的巧克力味道,特別贊。
用料
糯米粉 | 135克 |
牛奶 | 140克 |
雞蛋 | 1個 |
玉米油 | 40克 |
白糖 | 30克 |
可可粉 | 10克 |
巧克力豆 | 15克 |
外酥裏糯,簡單好吃的巧克力粑粑糕的做法
準備好所需要的食材並稱量好
盆中加入玉米油,純牛奶
打入一顆雞蛋,再加入白砂糖,攪拌均勻
再過篩加入糯米粉和可可粉,再次攪拌均勻
加入巧克力豆,翻拌均勻
倒入塗抹了油的模具中,約5-6分滿就行,上面撒少許巧克力豆裝飾一下
烤箱提前上下火170度預熱,放入中層,烘烤35分鐘
成品圖01
小貼士
根據自己烤箱的實際情況,調整烘烤溫度和時間;