冰上熔岩巧克力
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藍莓巧克力隔夜燕麥
這是一道口感一般的減脂早餐，主要是因爲我用的咖啡粉是不融化的那種，所以口感不好。但是如果沒有那個不能融化咖啡粉，口感會更好。但是隔夜燕麥真的很飽腹！用料燕麥35克可可粉1勺牛奶80克零糖酸奶1小包香蕉半根藍莓適量咖...
牛奶椰蓉巧克力棒
本來想試試做好利來的巧克力牛奶棒，東拼西湊出來一個配方，和好利來的味道樣子相差十萬八千里。但並不妨礙是一個好吃的主打椰蓉味道的麪包。我烘烤的溫度稍微高了點，下次用150度烤，然後繼續研究好利來巧克力牛奶棒！用料牛...
9寸烤盤版巧克力蛋糕
用料蛋黃3個蛋白3個牛奶30克細砂糖32克低筋麪粉35克可可粉10克油30克9寸烤盤版巧克力蛋糕的做法按照做瑞士捲的步驟做一個胚。800克奶油加20克糖打出來有點多，大約150克應該就可以了。沒有方形烤盤，家裏的烤箱是隻有十...
如何拯救水油分離的巧克力
廚友們，溶解巧克力時千萬不要溫度太高啊！！我今天製作熔岩蛋糕時，巧克力隔水加熱水溫太高導致巧克力水油分離。以下爲補救方法🥰🥰🥰用料淡奶油適量如何拯救水油分離的巧克力的做法明顯水油分離加入淡奶油，不知道加多少的寶...
無糖油無麪粉‼️爆漿巧克力古早蛋糕‼️僅40卡
👩🍳僅用可可粉就能做古早蛋糕⁉️放上巧克力夾心就是會爆漿的那種‼️無糖油無麪粉，低卡無負擔，防暴食抗氧化還能提高代謝‼️💕40卡/塊（6塊）｜食材簡單🌈減脂、健身、生酮、巧克力控、古早蛋糕腦袋衝‼️用料可可粉20克雞蛋2個...
孩子們最喜歡的巧克力點心——布朗尼風味脆曲奇
朝朝又又又沒有點心吃了，晚上我們倆琢磨了很久，決定做這一款布朗尼風味脆曲奇，做法簡單，巧克力控們最愛。一定一定記住，不喜歡黑巧的，怕苦的把75%黑巧克力換成50%的，或者直接改成牛奶巧克力。用料低筋麪粉110g75%可可脂黑巧...
超軟8寸巧克力戚風蛋糕
零基礎也可以做出綿軟戚風，步驟超詳細用料蛋黃糊部分：雞蛋黃5個低筋麪粉85克糖30克玉米澱粉15克可可粉20克玉米油45克牛奶85克蛋清部分：蛋清5個檸檬汁或白醋8滴砂糖60克超軟8寸巧克力戚風蛋糕的做法蛋黃蛋清分離（蛋清盆裏...
巧克力花生醬餡
用料雞蛋2個蜂蜜30克牛奶60克淡奶油40克巧克力花生醬50克低粉25克澱粉20克奶粉25克巧克力花生醬餡的做法所有材料攪拌均勻，小火加熱攪拌至成團即可。...
外脆裏軟！咖啡味濃郁！脆皮巧克力摩卡蛋糕🍰
咖啡控的姐妹一定要試試這款脆皮摩卡蛋糕呀～咖啡和巧克力的結合，外脆裏軟，三重口感，好吃到停不下來❗️喜歡的趕快做起來吧～用料蛋糕胚：雞蛋4個糖40克玉米油40克咖啡液50克低筋麪粉55克可可粉10克檸檬汁5滴內餡：淡奶油150克糖1...
新手巧克力水果裸蛋糕
給喜歡吃巧克力的老爸做生日蛋糕🎂（人生第二個6寸蛋糕🍰）用料雞蛋60g左右3個牛奶30克玉米油30克低筋麪粉40克可可粉6克白砂糖36克檸檬汁5、6滴巧克力奶油：淡奶油125克黑巧克力20克淡奶油2280克白砂糖17克新手巧克力水果...
【春季新品】軟心巧克力海綿蛋糕-日本減糖健康配方
本季最新春季新品，只要認真按照配方，不做自行添加，大家會品嚐到無與倫比的口感新感受。鶴田先生的蛋糕特色就是鬆軟，輕盈，很溫柔。大家試着做，要注意溫度。製作上如有問題，就留言，我們會解答。片子分三部分上傳，其他2部分如下：1...
巧克力吐司小方（極速版）
經常嘗試加香蕉的quickbread，但說實話真的很難吃，還不如單純的全麥麪包。此版本巧克力吐司小方熱量較低，材料簡單，沒手也能做，非常好吃。用料全麥麪包2片巧克力3-5顆巧克力吐司小方（極速版）的做法只需要一包全麥麪包和一些巧...
外脆裏軟！芋泥控必入！芋泥巧克力派！
愛吃芋泥的寶子們，趕緊試試這款芋泥巧克力派，好吃到轉圈圈～外皮脆脆的，蛋糕軟綿，芋泥香甜！多重口感，征服你的味蕾！用料雞蛋2個細砂糖30克玉米油20克牛奶30克玉米澱粉8克低筋麪粉32克檸檬汁幾滴芋泥醬：芋頭120克紫薯30克牛奶30...
淡奶油巧克力爆漿小餐包
用料可可粉10克牛奶或水30克細砂糖30克鹽1.5克酵母2.5克雞蛋25克高筋麪粉150克低筋麪粉50克淡奶油100克耐高溫巧克力豆30克巧克力適量包餡兒用淡奶油巧克力爆漿小餐包的做法所有材料混合放進麪包機攪拌30分鐘第一次發...
巧克力麪包（自用）
用料面克可可粉克巧克力麪包（自用）的做法1.900克麪粉2.提前軟化黃油3.巧克力豆80-100克4.190°，35-40分鐘5.蓋錫紙...
Mrs Fields巧克力軟曲奇（新手烘培&超好吃）
曲奇我喜歡吃軟的，含水量多，不幹不掉渣。做起來這款曲奇只需要把材料混合均勻，不用造型，對於烘培新手來說真是太友好了，百分百成功還巨好吃。難度主要在於去不去買小蘇打...軟曲奇在超市或者店裏都賣得超貴，自己做不要太劃...
哈根達斯風味抹茶巧克力味冰激凌
幸福的定義有千萬種，最慰藉人心的莫不過無人間煙火的氣息！借來的一句話～😇😇自制煉乳：用料雞蛋4個細砂糖1(配蛋黃)10克細砂糖2（配蛋清）30克淡奶油200克煉乳80克檸檬汁（或白醋）幾滴抹茶粉5克巧克力3小塊哈根達斯風味抹茶巧克力...
咖啡巧克力冰棍（無糖）-無奶油-記錄貼
用料牛奶400克雞蛋4個黑巧30克咖啡粉6鹽適量大豆蛋白粉1黃原膠0.5刺槐豆膠0.5香草膏適量赤蘚糖醇根據口味抗性糊精7咖啡巧克力冰棍（無糖）-無奶油-記錄貼的做法除黑巧蛋清外其他材料混合加熱增稠85度以內加熱好後倒入蛋...
巧克力夢龍雪糕
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簡單get芒果巧克力冰淇淋！好吃芒果季🥭
夏天到了，一起實現冰淇淋自由吧！細膩順滑的奶香冰淇淋夾着滿滿的大顆芒果粒和黑巧碎濃郁香甜，清爽不膩~食材簡單無負擔，每天吃兩顆，幸福感up~用料芒果肉500克煉乳45克檸檬汁3勺淡奶油300克巧克力碎芒果丁簡單get芒果巧克力...
心形巧克力慕斯 隔離食記3⃣️1⃣️
紀念日情人節都可以做起來啦喜歡的一個方子記錄下來防止以後迷路了用料巧克力慕斯巧克力70克牛奶（常溫）70克可可粉7克淡奶油250克吉利丁片5克巧克力淋面巧克力15克可可粉10克牛奶60克吉利丁片2.5克焦糖榛子榛子若干水15...
夢龍堅果巧克力慕斯+冰淇淋拿鐵
————————————內容來源：小兔夏天到啦，有手就會的精緻下午茶小甜品，快讓你的笨蛋閨蜜做給你吃【夢龍堅果巧克力慕斯】製作步驟：奶鍋中倒進100g棉花糖再加入600g牛奶小火融化棉花糖融化後加入黑巧克力攪拌均勻成...
巧克力豆乳蛋糕‖懶人版一次成功
用料戚風蛋糕材料：牛奶50克雞蛋三個玉米油30克低筋麪粉60克糖45克檸檬汁兩滴香草精一勺可可粉5克豆乳奶油材料豆漿300克糖50克玉米澱粉20克蛋黃2個奶油150克糖（放奶油中）14克巧克力豆乳蛋糕‖懶人版一次成功的做法先製作...
居家小西點-(3)巧克力餅乾/小朋友超愛吃
這是一款超級簡單的小曲奇，因爲加了巧克力所以特別受小朋友歡迎本產品由上海海融食品科技股份有限公司提供用料低筋粉170g黃油110g糖粉90g雞蛋30g裝飾黑巧克力100g白巧克力50g居家小西點-(3)巧克力餅乾/小朋友超愛吃的...