微波爐版麻薯-雪媚娘皮

用料  

微波爐版麻薯-雪媚娘皮的做法  

1. 所有材料(除黃油外)攪拌均勻，直到糖融化即可。

2. 蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔，然後放入微波爐，高火2～3分鐘就熟了，取出，放入黃油，帶手套抓均勻，注意剛開始很燙手，可以藉助勺子或者叉子之類的，讓黃油融化，稍微不燙手之後，可以用手揉幾下讓黃油徹底被吸收。

3. 可以拉絲的麻薯就做好了。可以做雪媚娘皮、麻薯軟歐包的夾心、麻薯蛋黃酥等。空口也很好吃😀！放兩三天也不會硬！

小貼士

特別簡單易做，整個過程幾分鐘就搞定啦！