Q彈魔芋
用料木薯粉250克紫薯2個芋頭2個糖適量白開水Q彈魔芋的做法將紫薯、芋頭蒸熟去皮，壓成泥慢慢一點一點的加入木薯粉將白糖放水白開水中，適量的加入木薯粉裏一起如同和麪壓形狀，可根據自己的喜好水滾開後放入魔芋，我這裏是用...
Q彈芋圓
一直對市面上的鮮芋仙垂簾三尺，現在自己動手做一批存冰箱裏，想吃就吃。沒有難度，耗點點時間。QQ彈彈潤潤不粘牙，biu~biu~用料紅薯1個（約100g）紫薯1個（約100g）芋頭1個（約100g）木薯澱粉120g糯米粉30g清水少許Q彈芋圓的做法洗乾淨...
超Q彈芋圓
分享是一種快樂用料木薯澱粉600克紫薯350克芋頭350克紅薯350克開水適量木薯澱粉。適量克超Q彈芋圓的做法第一，先將芋頭350克紫薯350紅薯350🍠洗淨切塊，開水入鍋蒸熟第二，先將蒸熟的，芋頭，紫薯，紅薯🍠，一樣一樣拿出，壓成泥，最好...
三色芋圓（Q彈版）
此方做出來的芋圓十分Q彈有嚼勁，就像珍珠奶茶裏的珍珠的口感，芋泥：木薯粉大約是1:1，由於不同品種的芋艿、紅薯、紫薯蒸熟後含水量不一樣，木薯粉用量需要酌情調整，在0.9-1.1之間；用料芋艿芋圓：蒸熟荔浦芋頭100克木薯澱粉100克...
Q彈芋圓（果蔬版）
孩子的最愛，顏色比較喜歡用食材調色，不喜歡用果蔬粉，除了常用的紫薯（紫色），紅薯（橙色），芋頭（白色），跟南瓜（黃色），還可以用芋頭或者山藥+果蔬汁，+菠菜汁（綠色），+火龍果汁（紅色），+西瓜汁（淡紅色）等等，用汁水調色的，必須用芋頭或者山藥先混合木薯粉...
夏日甜品自制手工三色芋圓Q彈Q彈
唯一的缺點就是搓圓有點大🤣一邊搓的時候被我兒子看到了愣是晚上不肯睡怎麼辦呢？房間的門開啟一半讓他看着我傻呵呵的搓圓子。但是一點也不影響口感超級Q彈超級好吃，用蘇州話：蠻靈個一到這些麪粉的時候我手機受苦了，最後...
Q彈小芋圓
用料木薯澱粉20克細砂糖適量克小紅薯8個牛奶適量克Q彈小芋圓的做法紅薯去皮切片上蒸鍋，蒸熟至可以倒爛。喜歡多樣式的朋友可以加芋頭、紫薯蒸熟的紅薯倒爛，加入適量木薯粉、白糖、牛奶一起攛。木薯粉、牛奶可分幾次加入...
原創--Q彈開胃的老醋皮蛋魔芋糕
去比優特超市看到有賣盒裝的魔芋糕怎麼吃好呢冰箱裏還有幾個松花皮蛋就試試涼拌皮蛋魔芋糕吧沒有魔芋糕可以用魔芋結魔芋條等魔芋製品都可以這次買的松花皮蛋切開後蛋黃黃綠相間非常漂亮用料皮蛋3個魔芋糕一盒小米椒2...
Q彈芋餃
以前我從來不吃Q彈一類的東西，嫁了老公之後，入鄉隨俗就跟着吃，慢慢滴，覺得也蠻好吃的，現在，分享給大家。用料番薯粉芋頭豆腐乾肉沫鹹菜Q彈芋餃的做法芋頭是婆婆自己種的，我跟着去刨了，純綠色產品吶～把芋頭煮熟啦以後，就搗成芋泥...
Q彈芋圓（快手版）
臨時決定出菜譜，只拍了成品圖，步驟圖片來自網絡！特別喜歡吃芋圓，隔三差五就會去“鮮芋仙”坐坐，想想還是自己研究吧……用料紫薯（熟的）150g木薯粉75g糖粉10g沸水適量Q彈芋圓（快手版）的做法紫薯洗淨、去皮、切塊、蒸熟稱出150g...
簡單Q彈芋圓(鮮芋仙)🥳
用料以上可以香芋150g(再加150g)紅薯150g紫薯150g清水適量砂糖適量木薯澱粉300g甜牛奶適量黑涼粉適量蜂蜜或煉奶一茶匙蜜豆適量普通麪粉(用作防止芋圓粘在一起)10~15克(適量)簡單Q彈芋圓(鮮芋仙)🥳的做法準備好材料～黑...
爽滑Q彈芋圓
一次性多做些，一週的早飯喝下午茶就是它啦用料木薯澱粉350克紅薯1個芋頭2個爽滑Q彈芋圓的做法煮熟，攪成泥加木薯澱粉芋頭加奶加木薯澱粉攪成團切小塊冷凍一部分水開下芋圓加奶調味冷藏小貼士木薯粉要適量，少了不夠Q彈...
三色芋圓（超Q彈）
芋圓簡直就是夏日必備解暑良品！自己在家就可以做超Q彈的芋圓甜品😋😋😋😋😋因爲國外買不到紫薯所以用南瓜代替，不過也會附上紫薯圓的做法哦！用料香芋（芋圓）100克木薯澱粉（芋圓）55克沸水（芋圓）35克糖（芋圓）20克南瓜（南瓜圓）100克木...
Q彈芋圓
用料香芋100克木薯粉55克開水35克細砂糖（防粘）20克紫薯圓紫薯100克木薯粉55克開水35克細砂糖（防粘）20克紅薯圓紅薯100克木薯粉55克開水25克細砂糖（防粘）20克Q彈芋圓的做法芋頭.紅薯和紫薯去皮，切小塊，水開放入鍋大火蒸差不多3...
自制低熱減脂美味Q彈的魔芋粉片
爸爸突然買了魔芋粉回來交任務給我還讓我教會老媽綜合了一下店家的方子和下廚房裏其他幾個方子一次成功用料食用鹼4克魔芋粉50克水3000克自制低熱減脂美味Q彈的魔芋粉片的做法50克的水充分化開食用鹼剩下2950克的水，大...
鮮芋仙-做出Q彈的芋圓
一到夏天，我閨蜜就回來，我們一起去吃鮮芋仙，今年因爲疫情，外出吃飯感覺有點負擔，所以就嘗試多次自己做芋圓，找到了讓芋圓軟硬適中的方法，分享給廚友們🥕用料紅薯1個芋頭1個紫薯2個木薯粉適量細砂糖適量鮮芋仙-做出Q彈的芋圓...
Q彈鮮芋仙
給我寶貝換個口味用料紫薯260克紅薯260克木薯粉260克Q彈鮮芋仙的做法紅薯切塊，蒸熟，（紅薯水分大，需要的木薯粉多）紫薯切塊，蒸熟，（紫薯水分少，需要的木薯粉少）紅薯，紫薯，用擀麪杖搗碎或者用手抓碎，分次加入木薯粉，直至揉成不黏手的面...
Q彈Q彈的小芋圓們
真的很喜歡吃鮮芋仙呀，可總覺得太甜，所以一直想自己做。每次做好多放在冰箱，偶爾拿出來犒勞一下自己啦！用料紅薯2個紫薯2個荔浦芋頭1個木薯粉若干水Q彈Q彈的小芋圓們的做法各種上鍋蒸，用筷子可以扎進去就好，可以用勺子按壓...
芋圓-Q彈（容易做）
芋圓呀，閩南，客家那邊的特色小吃，跟臺灣那個芋圓其實是一樣的做法，只是形狀不同而已，搓成細長條切段就是臺灣芋圓啦。紅薯，紫薯，香芋，南瓜🎃也可以做的，做法相同，都是蒸熟厚捏碎成泥跟木薯粉揉成麪糰，再做成你想要的形狀煮熟，吃的...
自制Q彈紅薯芋圓（特別Q彈爽口版）
夏日清涼小甜點用料紅薯1個約400克木薯澱粉500克白糖隨意（喜歡甜多加點，不喜歡甜少加點）自制Q彈紅薯芋圓（特別Q彈爽口版）的做法1.紅薯切塊蒸熟，蒸熟後搗成泥2.取100克木薯澱粉（我用的是禾煜木薯澱粉），加入少許沸水，用筷子攪拌均...
超Q彈芋圓
第二次做，嗯!每個人半碗的量就剛剛好，就這樣期待尋找到木薯粉的呢一天用料紅薯粉一個人一袋，一家人兩袋椰奶1升芋頭綿白糖紅薯胡蘿北自己喜歡，畢竟我不喜歡清水超Q彈芋圓的做法【很重要】在心裏感受一下，幾個人吃，要吃幾頓(...
Q彈彈的芋圓
突然很想吃芋圓！！！那就自己動手做吧！！用料紅薯300克木薯粉230克白砂糖5克玉米澱粉（防粘）適量Q彈彈的芋圓的做法稱量木薯粉。紅薯洗乾淨，削皮切小塊蒸熟。將蒸熟的紅薯壓成泥混入兩勺木薯粉，混勻稍稍成型煮開水，捏一些小劑子放入...
Q彈的芋圓
每年夏天都要搓好多芋圓，剛開始的時候搓不成團，反覆試驗，終於可以揉成隨意搓條的芋圓麪糰了，這個方子糙了點，等下次做的時候再來完善😂用料紅薯3⃣️個木薯粉適量開水10克左右Q彈的芋圓的做法步驟一：紅薯去皮蒸熟，搗成泥，跟木薯...
無糖無油-Q彈全麥脆皮魔芋粉波蘭種麪包
❶這是一款無糖無油麪包，波蘭種發酵❷加入魔芋粉，由於魔芋粉吸水量大等特性，在降低熱量的同時，賦予麪包Q彈的口感❸麪糰生重480g總熱量1059kcal用料波蘭種/液種鮑勃全麥高筋麪粉54g魔芋粉6g水107g乾酵母1g主麪糰鮑勃全麥...
Q彈芋圓（香芋椰汁芋圓糖水）
由於大寶特別愛吃Q彈口感的食物，外面吃的也不太放心，就自己在家做了芋圓，簡單易學，把我的方法分享給大家用料紅薯150克木薯澱粉60克香芋170克木薯澱粉60克板栗南瓜200克木薯澱粉130克細砂糖100克（個人口味而定）水適量香芋粒...