超級簡單的麻薯（小美）
最近朋友圈就差刷屏的網好美食，必須破解一下。果不其然，一致好評，不信來試。用料麻薯250克黃油40克雞蛋2個牛奶75克奶粉30克黑芝麻15克超級簡單的麻薯（小美）的做法準備好上面所有食材，我用的麻薯粉是專業的（之前用展藝的還還...
蔓越莓Q心小麻薯～拌一拌就搞定
烤出來和外賣買的一樣呢，軟軟糯糯的。用料手指麻薯粉200g水120g雞蛋1個黃油50克蔓越莓Q心小麻薯～拌一拌就搞定的做法1.準備好同款麻薯粉。2.粉、水、雞蛋、黃油放入盆裏。3.打蛋器高速打發3—5分鐘，加入喜歡的果乾碎，然後...
減脂期也ok的快手鮮奶麻薯奶茶
新種草的鮮奶麻薯奶茶，外面買的糖分太重，自己做的又快又好又低糖，減脂期也ok😁，也沒有添加劑安心又幸福😁麻薯可以根據自己喜好添加，我做了一小碗出來。按我的比例可以做四杯量的麻薯😁糖分今天嘗試的算低糖，不算微糖，寶寶們...
QQ彈彈還能拉絲？說的是奧利奧麻薯盒子吧！
能拉絲的奧利奧麻薯盒子，還是櫻花口味的哦~用料奧利奧1盒白砂糖15g木薯澱粉20g牛奶200gQQ彈彈還能拉絲？說的是奧利奧麻薯盒子吧！的做法準備好奧利奧餅乾把奧利奧夾心去除放在裱花袋子裏把餅乾部分敲碎倒入木薯粉加入白砂...
簡易版麻薯（不用預拌粉）
山姆的網紅麻薯家裏人很愛吃，嘗試自己做一次麻薯用料【糊化麪糊】麪粉20克糖20克牛奶160克鹽2克黃油（玉米油）30克【後加入材料】木薯澱粉130克糯米粉10克雞蛋1個（60g左右）黑芝麻10克簡易版麻薯（不用預拌粉）的做法將【糊化面...
外酥裏糯的麻薯包
麻薯虐我千百遍，我待麻薯如初見……嘗試了多個配方和製作方法，失敗過多次，成品有硬如石頭，有癟縮成團的😅最後找到了以下的配方和製作方法，做出來的麻薯外酥裏糯，想要的空心狀態也出來了🤗另外提一下，使用麻薯預拌粉比較方便...
芋泥麻薯盆子
用料芋頭300克紫薯50克細砂糖15克牛奶50克紫著粉2克純牛奶160克白砂糖25克糯米粉60克玉米澱粉15克黃油10克芋泥麻薯盆子的做法芋頭紫薯去皮切塊上鍋蒸熟大概20分鐘牛奶細砂糖紫薯粉攪拌均勻蒸熟的芋頭紫薯用勺子碾碎...
無油麻薯。蜂蜜麻薯。超簡單快手
本人超級愛吃麻薯，軟軟糯糯的。又超級方便。看過很多方子，都放了不少油，然後今天嘗試用蜂蜜代替，居然成功了，味道也還不錯。低卡又美味，分享給大家，當然不過味道很用黃油的還是有區別的，但是也好吃不是嗎用料麻薯預拌粉100g雞...
預拌粉簡單快手麻薯
非常喜歡吃麻薯，但自己做最放心，於是有了這個方子。用料展藝預拌粉250克雞蛋2個鹽1克黑芝麻20克牛奶100克醬油2克黃油40克預拌粉簡單快手麻薯的做法先軟化黃油，或隔水加熱。黃油要溫熱的加進去。軟化黃油的時候在盆裏加...
無敵簡單麻薯
超級無敵簡單，時間短，效果好，做完就被瓜分一空的速成麻薯祕方，來～用料牛奶180克雞蛋2個黃油或玉米油60克麻薯預拌粉250克以上是兩盤的量哦無敵簡單麻薯的做法就這些東西，真的巨簡單，我這次做的減半一盤的量把上面所有的東西...
不塌陷的芝麻麻薯（木薯粉版）
不用麻薯預拌粉，任意高筋麪粉以及木薯粉也能做出好吃的麻薯用料雞蛋1.5個黃油20克牛奶100克高筋麪粉20克木薯澱粉100克鹽0.5克老抽2.5克糖15克芝麻適量蔓越莓碎適量不塌陷的芝麻麻薯（木薯粉版）的做法烤箱180度預熱10min...
小小麻薯包
小小麻薯包，外酥裏彈吃一次就愛上❗️用料雞蛋1個牛奶80克玉米油20克白糖30克糯米粉120克小小麻薯包的做法準備食材1把所有材料攪拌均勻（除糯米粉外）2加入糯米粉、黑芝麻，拌勻3放入裱花袋，擠出一小個4🔥160℃15min完成✌...
芋泥麻薯🎃小餐包
荔浦芋頭買得有點多，所以最近都拿它做文章，它獨特的味道及口感都讓我喜愛！什麼櫻花酥、雪媚娘，小餐包，芋泥奶茶🥤，真的都很棒👍，這幾天在下廚房看到一些教做麻薯的，於是產生了把它們合在一起做的想法！南瓜🎃是貝貝南瓜，也是我的...
好吃快手的麻薯蛋黃酥（空氣炸鍋炸湯圓）
用料湯圓8只蛋撻皮8個馬蘇裏拉芝士若干黑芝麻點綴蛋黃（刷面）1個好吃快手的麻薯蛋黃酥（空氣炸鍋炸湯圓）的做法看圖180攝氏度15分鐘，好吃極了~...
麻薯 糯米粉版
用料糯米粉260克牛奶200克玉米油40克雞蛋兩個糖40克蔓越莓幹切碎可可粉10克麻薯糯米粉版的做法準備一個較大的盆，將牛奶和玉米油混合均勻無油花，再下白糖拌勻融化。過篩入糯米粉和可可粉，攪拌成泥狀，放蔓越莓粒，蛋液打發均...
麻薯麪包 （麻薯預拌粉）小美版
小美專用麻薯預拌粉不多介紹了，羣裏小夥伴都知道接龍裏也有很詳細的食譜，這裏我只是增加製作過程圖片，方便新手學習⚠️烤箱預熱170度，至少10分鐘以上⚠️麪糰排列中間一定要有足夠空間4343⚠️有熱風就開熱風，烤盤放中下層用料...
芋泥肉鬆麻薯虎皮卷
用料糯米粉80克玉米澱粉20克糖25克牛奶170克黃油15克荔浦芋頭80克牛奶30克糖20克紫薯粉1.5克蛋黃8個白砂糖40克芋泥肉鬆麻薯虎皮卷的做法牛奶中加入（過篩）糯米粉、玉米澱粉、糖，再過篩。蓋上保鮮膜，扎小孔，上鍋蒸20分鐘。...
芋泥麻薯肉鬆軟歐包
本人是芋泥狂熱愛好者！今天就要把我全部喜歡的食材放進麪包裏面！用料芋泥餡荔浦芋頭500克煉乳20克糖適量黃油20克波蘭種高筋麪粉150克水150克酵母0.6克主麪糰高筋麪粉350克奶粉12克牛奶100克水100克糖30克鹽7.5克酵母4...
麻薯（糯米粉版）
不喜歡預拌粉，添加劑太多，太甜。木薯粉版本的更容易硬。我更喜歡這個糯米粉版本的。拿出來沒有塌陷！沒有實心。用料雞蛋2個糯米粉130克蔓越莓幹20克玉米油30克糖20克水130克高筋麪粉20克麻薯（糯米粉版）的做法玉米油、糖、...
不是菠蘿包🍍是曲奇🍪糯嘰嘰的麻薯曲奇！外脆內軟
用料黃油45克糖粉20克雞蛋液（常溫）10克低筋麪粉80克麻薯適量蛋黃液適量不是菠蘿包🍍是曲奇🍪糯嘰嘰的麻薯曲奇！外脆內軟的做法原味麻薯曲奇如圖如圖出爐晾涼👍🏻外脆內軟...
麻薯恐龍蛋
慢慢嘗試纔開始成功的麻薯，原配方使用的susan彤媽。...
嬌氣牌抹茶麻薯
用料108預拌粉200詩嵐抹茶5克安佳全脂奶粉10克冰水70克全雞液75克鮮奶10克大豆油70克蔓越莓30克嬌氣牌抹茶麻薯的做法攪拌：將冰水70、全蛋液75、鮮奶15、大豆油70放入廚師機桶，用蛋抽攪拌均勻。再將麻薯粉200，抹茶5，奶粉1...
可可紫米麻薯軟歐包
特特特軟的軟歐包方子，留用。用料麪糰高筋麪粉250g可可粉15g乾酵母粉4g鹽2.5g糖30g雞蛋1個冰牛奶120g黃油2g餡料紫米麻薯可可紫米麻薯軟歐包的做法高筋麪粉、乾酵母可可粉、鹽、糖、雞蛋、冰牛奶全部稱好加桶裏海氏廚...
蔓越莓麻薯（小美版）
用料雞蛋1個（50克）水120克玉米油40克麻薯粉（易小焙）250克蔓越莓麻薯（小美版）的做法雞蛋打散，所有食材放入主鍋30秒1-6速混合揉麪30秒放入蔓越莓碎揉麪30秒混合取出整理成光滑的麪糰10克一個均勻放入烤盤180度30分鐘出爐...
攪一攪就成功❗外脆裏糯的草莓味麻薯一口酥
用料糯米粉135克草莓粉15克牛奶100克雞蛋1個白砂糖15克玉米油20克攪一攪就成功❗外脆裏糯的草莓味麻薯一口酥的做法一個雞蛋+牛奶+玉米油放入量杯裏用手動打蛋器混合攪拌均勻。糯米粉+草莓粉混合均勻準備過篩。把粉類...