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【步驟圖】泰式辣椒醬Thai Chili Paste(Nam Prik Pao)食譜大全和做法

泰式辣椒醬Thai Chili Paste(Nam Prik Pao)

04-04

在上海很難買到真正的泰國辣椒醬，所以就自己擼起袖子做起來。這種辣椒醬又叫辣椒果醬，也可以沾着麪包吃。做冬陰功湯，泰式腰果雞丁，炒豆腐，炒刀豆等都會用到。這裏選用幹辣椒儘量選小辣的，注重在香味不是在辣度。NamPrik是...

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