雪媚娘（微波雪媚娘皮，超便捷又不失好吃）

超簡便又不失好吃的雪媚娘，這樣的皮做出來一樣好吃哦，每家的微波爐功率可能有差別，千萬別微波過頭了。
家庭版做這個量夠夠了，一般大小可以做20個左右。
方子寫下來方便自己日後檢視，有興趣的小夥伴也可以嘗試，真的很快手。

重點重點重點👇

皮擀的大小厚薄決定你能做多少個雪媚娘能用掉多少克奶油！要是擀的厚又做的小那就只能做七八個那你的奶油大約200克就夠了，皮擀的薄的大的就像我600克奶油還不夠呢，至於這個問題今後的留言裏不再回復！

用料  

雪媚娘（微波雪媚娘皮，超便捷又不失好吃）的做法  

1. 一開始沒想到要寫下來記錄，所以最前面的麪糊步驟沒拍，這個圖是麪糊做好放上黃油的圖片。過程是這樣噠：
   糯米粉玉米澱粉細砂糖純牛奶混合好無顆粒在這個碗中，微波爐容器中放入小半碗差不多40度的溫水，將麪糊碗放入容器中，蓋上容器蓋子（這個目的是防止麪糊表皮乾燥）微波爐高火3分鐘，簡單吧，雪媚娘皮初步做好了（取出後用筷子剝開看下確定麪糊中心已無液體）

2. （補圖）這是蓋上微波爐容器蓋子照片，最開始就是這樣放入微波的

3. 補圖微波微好剝開中間的樣子

4. 加入黃油，等麪皮稍涼帶上手套將黃油揉入

5. 黃油吸收差不多了再轉移到揉麪墊繼續揉勻，裝入保鮮袋入冰箱冷藏至手溫以下。
   麪皮冷藏的時間，可以做以下任務：
   1 ，炒手粉，取方子外的糯米粉小火炒制微微發黃盛出晾涼（擀皮時候用到手粉）
   2 ，打發奶油，入冰箱冷藏免得融化
   3 ，切水果，擀細奧利奧碎
   

6. 分割麪皮（我一般26克一個，包好還能揪下6克，揪下的團一起又可以繼續擀開做）
   擀好麪皮（大小厚度按自己喜好）
   取一個蘸醬油醋的小碗，將擀好的皮鋪在上面

7. 鋪上奶油

8. 放上喜歡的餡料，這是奧利奧屑

9. 包起

10. 蓋上紙託

11. 將碗倒扣，好啦，好圓喲！😊

小貼士

重點重點重點👇

皮擀的大小厚薄決定你能做多少個雪媚娘能用掉多少克奶油！要是擀的厚又做的小那就只能做七八個那你的奶油大約200克就夠了，皮擀的薄的大的就像我600克奶油還不夠呢，至於這個問題今後的留言裏不再回復！