懶人版【雪媚娘/雪梅娘/大福】
白白胖胖的雪媚娘10個用料加利雪媚娘皮10片淡奶油500g糖60g水果適量懶人版【雪媚娘/雪梅娘/大福】的做法現成的雪媚娘皮。把粉掃掉後，適當拉伸一下雪媚娘皮的四周，這樣方便包起來。淡奶油加糖打發奶油裝進裱花袋，準備好...
斑斕雪媚娘
雪媚娘，我的最愛。試試參入斑斕粉，味道絕了。成品12-13個。用料斑斕凍材料：斑斕粉4克純牛奶75克淡奶油75克吉利丁片5.5克白砂糖20克雪媚娘皮材料：糯米粉150克玉米澱粉30克玉米油40克糖粉50克食用水175克斑斕粉2克內陷材料...
雪媚娘之“青山小饅”
就想它們起個名字～“青山小饅”之“青山”出自帳號“青山掌門”“小饅”就是小饅頭，可愛又簡單粗暴，像我😌用料黃油15g牛奶200g細砂糖20g慄粉28g水磨糯米粉100g餡料：奶油、糖粉、水果適量雪媚娘之“青山小饅”的做法黃油...
奧利奧or雪媚娘
今天分享給大家的是一款可以任意搭配的雪媚娘做法！用料糯米粉50g黃油10g淡奶油120g細砂糖8g牛奶85g玉米澱粉15g熟糯米粉適量奧利奧碎末or時令水果or其他適量奧利奧or雪媚孃的做法先將奧利奧餅乾去夾心，放入保鮮袋裏用擀...
Joey自制雪媚娘
雪媚娘—應該是一種中國的甜食，也是一種極其好做的甜點（因爲它不要烤箱就能做）所以經過我的多次改良，我要開始做了！😊用料外邊的皮：炒熟的糯米粉60g玉米粉35g普通的糯米粉90g細的砂糖55g黃油20g牛奶200g熱水15g裏邊的餡料：淡...
食博士雪媚娘
晶瑩的外皮，柔軟甜蜜的內心，一口吃下去，大大的滿足感！用料食博士雪媚娘粉1包（200g）水160g奶油200g糖粉20g草莓（或者芒果啊榴蓮啊等等其他自己喜歡的水果）適量熟粉（表面、防粘）適量食博士雪媚孃的做法準備好材料將水煮至沸騰後，衝...
芒果草莓雪媚娘
今天整整工作一年，看到以前在下廚房的菜譜、那蠢蠢醜醜的照片記錄着我逝去的學生時光，對我下廚房不像一個記錄菜譜的地方，更像記錄一篇篇生活日記的地方。再次登陸下廚房，看到不少菜譜被大家收藏，那簡陋的做飯條件，粗糙的照...
初見雪媚娘~
好方子，傳上來以後用着方便用料水磨糯米粉100克粟粉30克牛奶175克細砂糖40克黃油40克動物淡奶油150克水果隨意初見雪媚娘~的做法細砂糖放牛奶裏融化開水磨糯米粉、粟粉倒入牛奶細砂糖裏。攪成沒有疙瘩的麪糊。麪糊蒸十...
❄️實現冰墩墩自由 冰墩墩雪媚娘
今天分享冬奧吉祥物，一墩難求的冰墩墩雪媚娘～喜歡雪媚孃的我，怎麼能錯過那麼可愛的墩墩～捏個雪媚娘，我也能擁有冰墩墩了～讓我們一起爲北京冬奧加油吧💪用料糯米粉50克玉米澱粉15克白砂糖25克牛奶85克黃油10克熟糯米粉10克淡...
改良版雪媚娘
一切源於家裏的玉米澱粉消失不見。。。用料糯米粉150g澄粉30g糖粉50g水170至175玉米油40g奶油150g至200g糖粉18g榴蓮適量改良版雪媚孃的做法把粉類倒入同一個大碗，倒入150g的水上一步驟攪拌均勻後加入10g水再次攪拌均...
雪媚娘 小心得
最近這個很火好像。終於週末嘗試了一下名字不管對人對物可以把價值昇華頗多。因爲我覺得如果放在點心店裏面也許就叫“糯米奶油水果包”！做美食者均享受之過程與可否實踐之成就感，即便拿來賣，那也是我的東西有人買的成就...
驚豔的雪媚娘
天氣越來越熱了，又不敢吃太冰涼的東西，對於喜歡吃冷飲的吃貨來說無疑是折磨！一直想試試雪媚娘，正好今天有時間，開始吧！用料黃油40G，鷹牌慄粉30G糯米粉100G牛奶180G砂糖40G淡奶油200G芒果2個驚豔的雪媚孃的做法先另外取部分糯...
雪媚娘（過夜都不會硬）
白白胖胖的雪媚娘誰不愛呢，我小孩一口氣吃了兩個還想吃。這個配方過夜都不會發硬，一樣軟糯軟糯的。每個牌子的糯米粉吸水會不一樣，調粉漿有點稠過濾時可以很順能過濾的狀態就好。用料糯米粉280克細砂糖50克純牛奶350毫升...
冰墩墩雪媚娘
終於有了自己的冰墩墩，不僅能看、能玩，還能吃。買不到冰墩墩的朋友們趕緊自己做一個吧，也爲我們的中國奧運健兒加油！用料糯米粉100克白砂糖50克玉米澱粉30克牛奶170克黃油20克熟糯米粉20克淡奶油250克冰墩墩雪媚孃的做法...
雪媚娘軟糯好吃q彈
消耗奶油！這個做起來方便用料雪媚娘皮糯米粉180克玉米澱粉50-60克純牛奶260克（我是用奶粉泡的🤣）黃油30克糖45克餡料奶油250毫升，至少這麼多，否則不夠呀細砂糖30克水果若干，軟的包的時候要用熟的糯米粉雪媚娘軟糯好吃q彈的...
雪媚娘(圓滾飽滿的祕籍)
做了不下十次雪媚娘試了很多個方子總結了一些小經驗希望可以和你們分享這個方子不是我原創的是借鑑廚友@牛奶4667的雪媚娘方子因爲我試了這麼多覺得她的方子最好做出來的皮密封儲存可以三天不硬我在此做了些改良和細...
雪媚娘(又名雪大胖)
雪媚娘，自己改了一個名字叫雪大胖，我覺得這樣叫更貼切。Q彈的外皮，包裹着冰淇淋口感的奶油和新鮮水果，口感豐富入口即化。吃一個幸福滿滿的，因爲做了幾次不同的方子，自己總結一個好方子分享給大家，家人朋友都說好吃。用料三...
零失敗的雪媚娘
軟弱Q彈的雪媚娘是夏天必備的甜品，放到第二天還是QQ彈彈的用料糯米粉50克玉米澱粉15克細砂糖25克牛奶80克黃油10克淡奶油按自己需要白砂糖看奶油的量水果若干奧利奧適量零失敗的雪媚孃的做法除黃油外圖上其他材料混合...
千層紙杯雪媚娘甜品
超讚的奶茶用料奶油牛奶千層紙杯雪媚娘甜品的做法豆乳浮雲卷飲料巧克力栗子蛋糕泡芙曲奇餅乾紙杯蛋糕蛋撻王千層小蛋糕小貼士課程諮詢微信wei345652628...
人氣爆漲的雪媚娘第二次做(紀錄貼寫下來)
羣裏一直在說！那就拔草吧方子來自牛奶的人氣爆漲那個大寶喜歡吃、紀錄下來、以後她想學也可以自己做今天菜譜發錯地方、廚友說要收藏！緊張啊！馬上更改更改。後期更改了更快速的方法。看到底哦。不揉黃油讓你更喜歡雪媚娘...
不同口味的雪媚娘
大家聽過“萬物皆可雪媚娘”嗎？今天我就試一試吧！有兩種口味：桃子巧克力注意：配方只是夠做一個口味，要做不同口味的請自行增加份量用料糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶90克淡奶油150克細砂糖15克黃油15克小料（西米、芒果、西柚...
冰冰的雪媚娘
喜歡這個味用料糯米粉50克（備用）1只雞蛋清（打勻）生粉35克細沙糖50克黃油25克糯米粉125克奶粉50克牛奶150克冰冰的雪媚孃的做法炒至微黃，有香味把糯米粉，生粉，細沙糖，。奶粉放一起先調勻，再慢慢加牛奶調成糊狀。隔水蒸（上面蓋一...
雪媚娘 與兒子的合力創作成品
用料雪媚娘皮淡奶油250ml粗砂糖根據口味自己調整大芒果1個雪媚娘與兒子的合力創作成品的做法準備打發好奶油切好芒果粒準備攤雪媚娘皮的磨具將皮鋪上放奶油在放芒果在放奶油最後摺疊包好就可以了...
雪媚娘雪胖子
外面賣的雪媚娘總覺得好小一個，又貴餡料又少，每次都吃不過癮。因爲自己很喜歡吃便學着做，雖然有點費時，但是享受整個過程。版本也超詳細的哦，希望對有同樣愛好的集美們能有幫助，大家可以試試哦。不清楚的可以問我！用料糯米粉...
零失敗草莓雪媚娘
答應了好久，終於抽空在紀念日後再來一篇。過程其實很簡單，但總體時間可能會需要差不多一小時，因為中間需要蒸麵團，然後攤涼。整個方子大概能做11-13個雪媚娘。因為我沒有雪媚娘託，所以大小都是按感覺的🤣女兒吃過了之後每...