鈕釦土豆餅 食譜坊 微波爐食譜 2.94W 大中小設定文字大小 公公婆婆每年都會種土豆，因爲我不愛土豆湯，所以我會倒騰各種以土豆爲原料的菜。今天忽然想吃飯點裏的笑臉土豆餅，於是我來一個盜版的！鈕釦土豆餅！ 用料 土豆 三個 鹽 適量 土豆澱粉 適量 油 適量 鈕釦土豆餅的做法 和圖圖去地裏挖的新鮮土豆，很甜很好吃的，最重要的是天然無污染，還新鮮 我挑了最大個的 洗乾淨，切片 蒸熟，或者微波爐轉一下，反正只能弄熟就行 蒸熟後裝進保鮮袋，加點鹽，不燙手後弄碎，越細膩越好，加入適量土豆澱粉，混合均勻，弄成光滑土豆泥團，然後放保鮮袋裏醒十分鐘 醒好後擀成0.5釐米厚的麪餅 我沒有餅乾模具，所以用金龍魚的蓋子按出釦子的形狀，然後用筷子戳兩洞 鍋裏倒油，煎至兩邊金黃就行，因爲本身土豆已經熟了。 但後來我就偷懶了，直接搓圓就下鍋了 TAG標籤：鈕釦土豆餅 好吃 土豆餅 鈕釦 #
