嫁人後第一次和姐姐爸媽一起過中秋節
姐姐想吃雪媚娘於是我做了,最後這女人居然說不要任何添加的奶油最好吃
用料
玉米澱粉 | 30克 |
牛奶。 200 | 克 |
糯米粉60 | 克微波爐加熱30秒做散粉使用 |
糯米粉100克 | |
奧利奧一小袋10片左右 | |
奶油150克 | |
微波爐做雪媚孃的做法
前期準備
1微波爐30秒轉30克糯米粉
2糯米粉100克
玉米澱粉30克
牛奶150克,
糖15克混合攪拌均勻過豆漿篩
3.將2混合液微波爐4分鐘
4加入黃油15克混勻,用手套保鮮袋抓到均勻
5,放冷分6小塊,戳圓,打扁如上圖
打發奶油150克加10克白糖
奧利奧碾碎
一瓢奶油一瓢奧利奧餅乾碎
以包肉包的手法包好,粘住就用備好的熟糯米粉
越做越大
成功
真的好吃,外面一個賣15實在太貴了
偷吃一個,剩5個拍照