牛奶麻薯(微波爐版)
🌟用時9分鐘,超級快哦🌟家裏沒有木薯粉,就換成了紅薯粉。裹的粉直接拿家裏之前打好的五穀磨房的粉,加糖粉。(我感覺這個玩意有點膩,這一份我一個人完全吃不完)
用料
牛奶 | 130克 |
紅薯粉 | 15克 |
糯米粉 | 10克 |
糖(這個量比較淡,可以自行調整呀) | 9克 |
五穀磨房的粉 | 適量 |
牛奶麻薯(微波爐版)的做法
把15g紅薯粉、10g糯米粉、3g糖攪拌一下,再加入牛奶,耐心的把它們拌勻。
我們家的微波爐有五檔,調到中火,先加熱2分鐘,拿出來觀察一下,應該部分凝結,攪拌一下。繼續中火微波2分鐘。取出來觀察。如果還有液體狀的牛奶就再加30秒,以此類推。
把粉粉們撒進一個盤子裏,混合6g(我加的兩平勺)糖,拌勻拌勻!
小貼士
🌟外面裹的粉:個人覺得喜歡什麼就準備什麼,不用拘泥於奧利奧碎,芝麻粉balabala
🌟用於微波爐加熱的那個碗比較難洗,一定要先用清水泡,再用清潔球什麼的洗(當然,有耐心什麼都可以洗乾淨!!)