電飯煲食譜

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無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食

無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食的做法步驟圖

詳情請看:_shZnn0yLE

放工回家累極了,還想煮個有營飯的話可以試試這個!有菜有肉有飯、一鍋到底,而且還可以一鍋兩味!比街外的飯菜少油少鹽更便宜,還可以帶午飯用~

用料  

糙米/白米 1杯
冷凍雞里肌 3條
白蘿蔔 100-150克
甘筍 1/3條
南瓜 100-150克
乾香菇片 10克
四季豆 / 毛豆 適量
調味料
日本醬油 2.5湯匙
味醂 2湯匙

無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食的做法  

  1. 食材大合照 (白蘿蔔 + 甘筍)

    無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食的做法步驟圖 第2張
  2. 食材大合照 (南瓜 + 四季豆)

    無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食的做法步驟圖 第3張
  3. 先把香菇片用水浸軟、瀝乾、切成小丁;浸泡過香菇片的水備用;白蘿蔔、甘筍和南瓜切成小丁。

    無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食的做法步驟圖 第4張
  4. 洗淨糙米,連同泡香菇片的水共1杯水浸泡約半小時;冷凍雞里肌先解凍、去筋、切小塊。

    無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食的做法步驟圖 第5張
  5. 在糙米上先舖上雞柳塊和香菇片,然後一半位置舖上白蘿蔔和甘筍丁;另一半位置則舖上南瓜丁。調味料先拌勻,再灑在蔬菜上,然後按制開始煮飯。

    無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食的做法步驟圖 第6張
  6. 飯熟透後拌入已煮熟切丁的四季豆或毛豆便完成了。

    無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食的做法步驟圖 第7張