南瓜🎃變身記
秋季，南瓜豐收的季節，我們一起動起來！用料麪粉500克南瓜泥300克酵母5克油10克糖和鹽少許（可放可不放）南瓜🎃變身記的做法南瓜洗淨，蒸熟搗成泥。等南瓜泥冷卻至40度時，放入酵母，油，鹽，糖，及麪粉調和，然後冷卻至二倍大小，麪糰裏面要...
生菜變身記（生菜雞蛋餅）
生菜用料雞蛋打破攪勻2個麪粉適量黃豆醬適量生菜變身記（生菜雞蛋餅）的做法先將生菜洗淨控水（留一部分儘量控幹水，因爲這是要包在餅裏直接吃的）把一部分生菜放在料理機里加點水攪拌攪拌好了是這樣的（因人而異，喜歡碎的可以多...
剩米飯變身記～酥軟米餅
除了煮粥和炒飯，加上蛋液和蔬菜碎，還可以用剩米飯做酥軟的小米餅，生活的小情趣要自己創造！用料剩米飯一小碗雞蛋一個娃娃菜兩片青椒半個黑胡椒適量鹽適量芝麻香油少許剩米飯變身記～酥軟米餅的做法雞蛋打散，娃娃菜和青椒切成...
番薯變身記——紅薯餅
因疫情，我們一家人放寒假一直呆在老家的村莊裏，基本沒有出過門，仔仔說很久沒有吃過我做的點心。這裏比較落後，沒有很好的廚房設備，又沒有做各種糕點的材料購買，只能就地取材，用番薯做一道小食，滿足一下孩子的嘴饞。用料紅薯四...
「聖誕老人」大米飯變身記
快過聖誕節了，作一個更有聖誕氣息對不。來一曲聖誕之歌，那氣氛槓槓滴用料大米飯隨意番茄醬2勺海苔1片「聖誕老人」大米飯變身記的做法蒸好的白米飯戴上一次性手套撮一個小圓球。在做出一個三角形飯糰。老爺爺帽子就做好...
青梅變身記
又到了一年一度盤梅子的季節啦盤它就對了！今年做了話梅和脆梅還熬了梅子醬放冰箱夏天胃口不好的時候挖一勺配粥簡直不要太清爽😂用料青梅十斤鹽一斤糖三斤青梅變身記的做法青梅洗乾淨用鹽揉搓反覆盤它我一般揉搓十分鐘...
剩饅頭變身記
用料饅頭3個雞蛋3個香腸3根孜然少許椒鹽少許剩饅頭變身記的做法剩饅頭切小塊放入攪碎機大概這種狀態就可以了香腸攪碎，也可以根據自己喜好放一些魚丸蟹棒之類的攪碎的饅頭香腸放到一個盆子裏，然後就可以自由發揮啦。依...
變身吧，南瓜湯
好吧，其實昨天晚上的南瓜湯太多了，沒有喝完，所以就把它熬幹，變成南瓜泥，做了南瓜盒子。味道意外的很不錯呢。用料南瓜濃湯300克肉鬆25克燕麥40克變身吧，南瓜湯的做法首先把南瓜濃湯變身成爲南瓜醬吧然後先放一層燕麥，再放南...
百變南瓜杯（南瓜smoothie）
南瓜性溫微甘，補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，老人小孩都喜歡吃！這款南瓜杯非常簡單，搭配堅果，水果，麥片，餅乾等材料，能做出好多種高顏值的南瓜杯，既營養美味又低脂飽腹，最近小朋友和我都在吃南瓜杯，嗯！所以要記錄下來！用料南瓜一塊上面...
番薯粉變身記---自制炒粉皮
某時某刻突然很想吃番薯粉皮，QQ彈彈的，翻箱倒櫃只找到番薯粉~沒關係，我是小廚娘(#^.^#)用料紅薯粉適量胡蘿蔔切絲肉絲少許水芹菜少許鹹菜少許番薯粉變身記---自制炒粉皮的做法紅薯粉適量，加清水攪拌均勻，沉澱一下，然後待分...
荔浦芋頭變身記之香芋糕
妹妹送了一大箱子的荔浦芋頭，並且告訴我荔浦芋頭放不住，一定要在第一時間削皮、切塊放入冰箱儲存！看着一大箱子的芋頭，又看看滿滿的冰箱......用料荔浦芋頭1個（去皮後大約500克）玉米油30克（有喜歡香濃口味的可以換同等重量的...
小烏龜變身記
寶寶不愛吃飯？寶寶發育不達標？媽媽們一定要在寶寶吃的東西上多花些心思💡❗用料麪粉酵母小烏龜變身記的做法咱🉐️造型都🈶️磨具吆...
變變變，失敗馬卡龍變身記
自從學做了馬卡龍，就被它柔美的外表吸引，戀上了它甜膩可口的味道，每一次的成功都會帶來甜蜜欣喜，但是失敗偶爾亦會虐心眷顧！不成功的馬卡龍吃着無趣，扔了又可惜！怎麼辦呢？變變變，來個大變身吧！把它揉進餅乾裏，再上個簡單的妝容，轉...
百變南瓜
南瓜能有什麼壞心思呢？只是不甘心只是一塊南瓜。做之前看一下這裏：全部用南瓜泥和麪，如果只是想吃南瓜饅頭，那沒問題，如果要做造型包，追求外觀完美，請減少南瓜泥用量。配方用量，僅供參考。用料第一次用量南瓜約250克（沒用完）中...
（金麥南瓜）南瓜的大變身，小朋友特別喜歡吃零失敗
最近不偷懶了哈哈廚友們給點動力，這菜加了麥片所以可以當零食給小朋友老人吃本來南瓜就對消化好，麥片也是營養比較豐富的，關鍵是做出來稍微擺擺顏值超高。最重要零失敗用料南瓜200克麥片一包脆炸粉一包（金麥南瓜）南瓜的大...
快手美味｜白煮蛋變身記
👦媽！我要吃醬油麻油蛋！👩啥？？？？👦醬油麻油蛋！！！某個神娃，手裏捧着一本梅子涵的書，給我一字一句地念着……原來，書裏有個情節提到了醬油麻油蛋的美味～～嗯哼～可以試試🤹🏻♀️醬油麻油蛋用時：5-10分鐘用料雞蛋1個生抽適量麻油少許快手...
低脂無油超低熱量的蒸南瓜 華麗變身＂南瓜果凍＂
已經吃的那麼素了，搞點新花樣取悅自己吧用料南瓜約200g蜜棗1個吉利丁粉10克70一80度的開水＋碗裏的南瓜汁50克蜂蜜（可無）小半勺低脂無油超低熱量的蒸南瓜華麗變身＂南瓜果凍＂的做法南瓜切成大大小小的小方塊泡洗一下蜜棗蜜棗...
早餐記-饅頭變身記
饅頭變身記用料饅頭2-3雞蛋2個早餐記-饅頭變身記的做法饅頭切片雞蛋打撒熱鍋倒油饅頭片兩邊沾滿蛋液放鍋裏煎至兩面金黃...
南瓜飯糰（變身萬聖節戴女巫帽滴小惡魔）
萬聖與南瓜不分開的！想吃南瓜飯糰！那就做吧！剛好又是萬聖節，腦袋裏就粗線了這個戴女巫帽滴小飯糰，做的不好看還望見諒，哇卡卡卡卡！應景下！用料南瓜300g糙米飯100g海苔一大張南瓜飯糰（變身萬聖節戴女巫帽滴小惡魔）的做法南瓜洗幹...
芒果變身記
用料芒果，黃瓜，芒果變身記的做法芒果切片，腳和翅膀用剪刀剪出形狀。黃瓜切片...
可愛的羊角瓜變身旅遊_記羊角瓜的切法
朋友買來羊角瓜聽說過沒吃過那就來一次探險——羊角瓜變身旅遊享受其旅途中的愉快品嚐其歷練後之甘甜用料羊角瓜1根案板1塊廚師刀1把盤子1個鮮花1朵（如有的話，點綴用）可愛的羊角瓜變身旅遊_記羊角瓜的切法的做法羊角瓜洗...
南瓜不是派，變身老婆餅
想做中式點心了，又想節約時間，這一款君之的老婆餅改良品種一定是首選，製作工藝簡單，同時也短，30分鐘，一邊吃早餐一邊出品啦。🥳ps卷酥皮方式可以參考棗泥酥。用料南瓜80克低筋麪粉（酥皮）150克低筋麪粉（油酥）50克黃油（酥皮）15克黃...
暖身南瓜湯
秋天南瓜大豐收，整天變着花樣吃，這次做個大雜燴湯，一下能吃到好多種食材，暖暖的感覺真好。用料南瓜1塊百合1顆胡蘿蔔1根洋蔥1個山藥1根白薯1個海帶20克白酥雞50克枸杞20粒香菜2顆蒜3瓣鹽若干醬油若干大料1個雞精少許香油...
百變南瓜
難得整一次南瓜，發一次面，就想多做幾個花樣。用料南瓜1大個麪粉500克糯米粉300克全麥粉150克酵母3克百變南瓜的做法南瓜去皮切塊蒸（我是用煮蛋器蒸的）趁熱用勺子壓成泥可以用料理機我是用勺子邊看電視邊壓偶爾喂兒子吃一...
光波爐蒸南瓜，馬上變身網紅款~
南瓜美食已經分享過不少啦，要是建一個排行榜，今天這道“光波爐水晶蒸南瓜”可以說是顏值和簡單程度都進前三的寶藏菜。一定要仔細看哦，多學些家常菜，總能派上用場。金燦燦的南瓜塊瑩潤有光澤，看起來精美又可口。做完這道蒸...