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暖身南瓜湯

暖身南瓜湯的做法圖解 暖身南瓜湯的做法步驟

秋天南瓜大豐收,整天變着花樣吃,這次做個大雜燴湯,一下能吃到好多種食材,暖暖的感覺真好。

用料  

南瓜 1塊
百合 1顆
蘿蔔 1根
洋蔥 1個
山藥 1根
白薯 1個
海帶 20克
白酥雞 50克
枸杞 20粒
香菜 2顆
3瓣
若干
醬油 若干
大料 1個
雞精 少許
香油 少許

暖身南瓜湯的做法  

  1. 第一步,準備食材

    暖身南瓜湯的做法圖解 暖身南瓜湯的做法步驟 第2張
  2. 把胡蘿蔔、白素雞切片,南瓜、白薯、山藥、洋蔥切丁。

    暖身南瓜湯的做法圖解 暖身南瓜湯的做法步驟 第3張
  3. 將洋蔥、胡蘿蔔加大蒜、大料炒香,大約9成熟。

    暖身南瓜湯的做法圖解 暖身南瓜湯的做法步驟 第4張
  4. 湯鍋中倒水燒開,依次放入所有食材,炒好的洋蔥、胡蘿蔔也倒入,再放若干醬油、鹽、雞精等,熟透後放入香菜、幾滴香油,即可。

    暖身南瓜湯的做法圖解 暖身南瓜湯的做法步驟 第5張
  5. 可以開吃啦!

    暖身南瓜湯的做法圖解 暖身南瓜湯的做法步驟 第6張

小貼士

我是把冰箱裏所有食材都用上了,就當菜吃了,其實想喝湯的話不用放這麼多。