檸檬怪味蝦球
檸檬怪味蝦-製作方法：把鮮蝦去頭撥皮，把蝦線剔除，然後把蝦用澱粉抓一下把兩個蝦扣在一起，過一下油，然後用千島醬,沙拉醬檸檬汁青芥調好汁，把球沾上醬汁，把檸檬切薄片鋪在盤子上，把蝦球擺盤就行了，盤子邊點綴一下。。。用料蝦二...
檸檬蘋果蝦球
小朋友在飯店吃了這道菜，念念不忘，週末難得有空做一個，口味大概更符合孩子👶🏻吧用料蘋果1個蝦250克鹽少許沙拉醬3大勺檸檬1個澱粉2勺胡椒粉少許檸檬蘋果蝦球的做法蝦🦐，洗乾淨備用去頭，剝殼，留蝦尾一點點殼給蝦尾開背，去蝦...
怪味蝦
用料糖克孜然粉適量胡椒粉適量辣椒粉適量料酒適量麪粉適量鮮蝦15只白芝麻適量蔥適量怪味蝦的做法鮮蝦洗淨，去頭，開背，去兩側蝦線加入料酒、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白糖、醃製十五分鐘鍋內倒入適量油，油熱將蝦煎制變色、...
檸香蝦球
用料黃檸檬一隻青芥末少許海白蝦14只蛋清一隻白蘭地5毫升食鹽1克玉米澱粉適量沙拉醬30克彩椒碎食用油適量檸香蝦球的做法海白蝦的處理：海白蝦剝皮、挑出蝦線，洗淨，用廚房紙巾擦乾。並且準備其他原材料蝦中放入食鹽一克，白...
私家怪味檸檬蝦球
用料蝦24只千島醬半瓶青芥辣少許檸檬1～2個魚籽醬，蟹黃可有可無鹽少許澱粉3～4勺私家怪味檸檬蝦球的做法準備好食材把蝦剝殼，去頭蝦背切開，挑出蝦線全部清洗乾淨，加一點鹽，澱粉，攪拌均勻把檸檬汁擠出來一些加入青芥辣，攪拌一下加...
怪味椒鹽蝦
我在家，媽子必須給我做的一道菜，碰上宴席也是一道拿手的好菜！！！愛你喲，年輕貌美的媽子～用料大蝦一斤青紅辣椒各一個小個的紅蔥頭3小紅辣椒1黑胡椒粉適量香蔥香菜1份怪味椒鹽蝦的做法處理好蝦，拔蝦頭拔蝦線也拔出來，然後後背開...
檸檬蝦
用料檸檬半個蝦11只蒜2瓣糖一點點小米椒一個蔥少許蠔油適量醬油2勺姜2片檸檬蝦的做法蝦開背，去蝦線，加鹽和檸檬汁醃15分鐘，油加熱，多放點油，小火煎至蝦殼酥脆，盛出。油太多的話，可以倒一些出來，然後加入蔥白、蒜末、姜煸香，倒...
怪味檸檬蝦（沙拉蝦球）外酥裏嫩，一口下去滿滿的幸福感
單位有家餐廳做的怪味檸檬蝦每次必點，那味道一直讓我念念不忘，疫情期間餐廳關門，想吃也吃不到了，自己動手吧。用料蝦好多隻都可以😂檸檬1個沙拉醬1勺千島醬1勺澱粉2勺怪味檸檬蝦（沙拉蝦球）外酥裏嫩，一口下去滿滿的幸福感的做...
怪味蝦球
幾年前去香港海港城的美中鴨子餐廳無意點了這道菜，瞬間被俘虜，回京後念念不忘，參考了幾個菜譜試着做一下，現在把用料和步驟記錄下來，今後還會再做改進，到時候再修改菜譜吧。用料蝦仁20只蛋黃1個澱粉三大勺鹽少許胡椒粉少許...
夏日檸檬芥末沙拉蝦球
絕對會吃光光的一道菜，非常適合夏天。爽口且有豐富層次的口感，加上檸檬的清香，心情都會很清爽，一口咬下去，蝦肉很Q彈，夏天就該好好過，應該配一杯冰爽的飲品，就更贊啦!用料芥末1小勺沙拉醬兩大勺蝦10只檸檬2片雞蛋黃1個澱粉1勺...
清香檸檬球
好吃又健康用料工具：保鮮袋或一次性手套、手動榨汁器、烤箱、廚房秤、量勺、麪粉篩材料：低粉120g、黃油60g、泡打粉l/2小勺、鹽1/4小勺、白糖50g、檸檬汁1小勺、蜂蜜1大勺、檸檬皮(一個檸檬的)清香檸檬球的做法1、黃油...
乾燒怪味蝦球
啊就是沒菜吃瞎搗鼓的下飯菜而已_(:3」∠)_用料蝦500g左右蒜4-5個姜1個郫縣豆瓣醬3-4勺番茄/或番茄醬1個料酒鹽糖胡椒檸檬小蔥大蔥可有可無油蠔油醬油幹辣椒2-3個花椒一小撮乾燒怪味蝦球的做法把蝦仁洗淨抽腸，瀝乾水分...
檸檬雪球
用料粉類低筋麪粉98克杏仁粉52克玉米澱粉10克泡打粉1-2克（介意的話可不加）其他發酵黃油90克糖粉35克左右（不甜，喜甜可自行加量）海鹽隨手捏一點香草精幾滴檸檬皮屑0.5-1個（依據自己喜好）裝飾糖粉適量（裹粉，可不用）檸檬雪球的做法...
檸檬🍋沙拉蝦球🍤
做法很簡單，外面賣40多塊錢，五六個蝦🍤🍤而已。原來做法如此簡單，自己做不擺盤能做一盤，省錢，隨便吃，一口一個，超過癮😄😄。用料蝦想吃多少做多少沙拉醬適量蜂蜜1小勺檸檬擠汁適量雞蛋半個澱粉適量檸檬🍋沙拉蝦球🍤的做法蝦...
怪味小龍蝦
川菜的基本味型爲鹹，甜，苦，辣，酸，鮮，香七種。在鹹鮮的基本味型的基礎上，又可調配變化爲多種複合味型，在川菜烹飪過程中，如能運用味的主次、濃淡、多寡，調配變化，加之選料、切配和烹調得當，即可獲得色香味形俱佳的具有特殊風味的各...
酸辣檸檬蝦+冰爽水果球酷飲
世界上最直男直女的，也許就是我們的父母了吧。每次收到資訊，難免有經典的4個字——“吃飯了沒？”真是一句令人嫌煩又暖心的對白。我想，對父母最簡單的孝順，就是好好吃飯，照顧好自己。今天，離開家的小可愛有好好吃飯了嗎？以後...
怪怪蝦
沒有下豆豉的豆豉蝦，怪怪地好好吃。就叫你怪怪蝦吧！用料蒜蓉大量薑絲適蝦1斤高度白酒適量萬字醬油適量粉絲1小把番茄1個怪怪蝦的做法蝦剪頭，去蝦線。中大火熱鍋至起煙下油下姜蒜下蝦炒至變紅下適量白酒，醬油下番茄下粉絲...
鹹檸檬沙拉蝦球
用料蛋黃胡椒粉大地魚粉鹹檸檬沙拉蝦球的做法鹽，胡椒粉，蛋黃，大地魚粉抓勻醃製。拍上生粉。洗油鍋炸制蝦仁鹹檸檬沙拉醬調製成品撒上香菜末。成品...
半球檸檬撻
用料檸檬3個黃油65克白砂糖50克全蛋4個蛋黃2個吉利丁片一張布列塔尼紗布列（沒有的用圓形消化餅乾代替或者自己做布列塔尼沙佈列）5個半球檸檬撻的做法在大碗裏打入4個全蛋，2個蛋黃，50克白砂糖，3個檸檬擠出的汁兒，一個檸檬擦...
怪味香辣蝦
爲了跟家裏的貓主子爭奪口糧，先下手爲強！用料蝦10只土豆250g蘿蔔100g幹辣椒3個蔥適量姜8片蒜5瓣花椒適量大料1顆香葉適量當歸1/5根山雞醬80g乾貝柱20顆蝦米皮與乾貝柱在體積上1:1香菜一根熟白芝麻適量香油適量糖一匙料...
檸汁蝦球
用料凍蝦仁150g~200g青椒20g紅椒20g青檸檬1只濃縮檸檬汁適量白米醋適量白糖適量檸檬汁適量生粉適量檸汁蝦球的做法準備：1蛋糊：1.5只蛋清+15g生粉；2凍蝦仁200g開背放入白胡椒粉0.2g，糖0.3g，鹽0.6g，抓粘手，加入蛋糊，抓勻；3調味料...
檸檬球，檸檬茶，消耗檸檬，檸檬水，檸檬汁
某多多上檸檬好便宜，買回來一大堆，可惜買太多了，一是佔地方，二是居然有的開始壞了用料檸檬n個硅膠冰盒一個檸檬球，檸檬茶，消耗檸檬，檸檬水，檸檬汁的做法檸檬切開，把汁水擠到碗裏，過篩後裝進硅膠冰格凍成型後裝入提前冰凍的密封...
菠蘿檸檬蝦球
新鮮蝦仁裹上一層薄薄的面衣,將鮮甜鎖住,沾一點酸甜的奶香醬,除了能有效減緩油膩感,且酸甜醬最適合與海鮮一起食用,能適度引出海鮮的自然甜味,使蝦子的味道能更加突顯不被掩蓋。用料蝦仁20顆菠蘿罐頭1罐美乃滋1條檸檬...
【口感清爽的油炸】檸檬青芥蝦球
稍微大一點兒的蝦均可。作爲懶人只買了速凍。鳴謝其它菜譜。相似做法基礎上個人口味改良。用料蝦8只雞蛋2個澱粉半碗檸檬汁1勺青芥末1勺蛋黃醬半碗白胡椒20克鹽20剋薄荷葉3只【口感清爽的油炸】檸檬青芥蝦球的做法蝦，...
檸檬蝦球
用料蝦仁250克澱粉1勺料酒1勺鹽6克蛋清1個檸檬3片孜然粉小半勺鮮醬油適量麪粉100克生粉30克檸檬蝦球的做法取出蝦仁洗淨，放入鹽、料酒、蛋清、檸檬汁、生粉、鮮醬油放入冰箱醃製2小時以上，取出後裹上面粉生粉湖開始炸制...